你想購買哈利波特 黑金蛋黃酥(12入)嗎?
|
|
蛋糕、甜點超值推薦哈利波特 黑金蛋黃酥(12入)榮獲2011新北市金黃好酥
外表酥脆多層次
加入竹炭粉特製
黑芝麻餡鬆軟不甜膩
網路價$660 點圖即可看商品規格
|
2011新北市蛋黃酥文化節「金黃好酥─食在好幸福」活動，號召新北市糕餅業者報名，選出了代表新北市特色的蛋黃酥。今年特別將這些店家聚集起來，讓您在網路上更能輕鬆選購中秋佳節禮盒!
|
|
黑金蛋黃酥，氣派又沉著
光看黑金蛋黃酥外表，就預感其絕非平凡蛋黃酥。
外表酥脆多層次的黑色餅皮是加入竹炭粉特製而成，切開後鬆軟不甜膩的黑芝麻餡如同黑金（煤礦）一般，中間黃澄澄的鹹蛋黃包覆其中有如金礦，整體層次分明、色彩亮眼！
|
|
一般的蛋黃酥，通常是奶油口味外皮加上豆沙內餡，哈利波特為了突破傳統，特別研發了黑金蛋黃酥，這黑金蛋黃酥的外皮，是加入了竹碳粉，所以具有養生的功效，而內餡特別選用黑芝麻，還利用海藻糖及代糖來降低甜度，所以吃起來特別健康！
|
|
|
|
|
|
關於哈利波特
哈利波特的糕餅達人朱全瑞，在國中畢業沒多久就毅然決然隻身前往北部學做蛋糕。外表沉穩話少的他，內心有著對糕點的熱情，在他服務的烘焙坊內，所有形式的生日蛋糕，全都出自於這位沉默的高個子巧手，米全瑞就像魔法師一樣，要什麼有什麼。
|
以下為Yahoo購物中心本分類熱銷排行，點圖即可看詳細介紹 | |
cake2012 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
你想購買三統好 和風栗菓燒1盒/15入嗎?
|
|
蛋糕、甜點超值推薦三統好 和風栗菓燒1盒/15入OL的最愛-香濃芋泥包裹細緻栗子泥內餡
新鮮到貨大甲芋頭製成爆香芋泥餡
特選超飽滿栗子脫殼製泥口感細緻滑順
雙層饀料精典和式風味，絕對會挑動您的味蕾
網路價$470 點圖即可看商品規格栗子跟芋頭真的成為好朋友了!!!-金黃栗子泥搭配香濃的芋泥餡口感細緻層次豐富... |
|
精選栗子，製作成栗子內餡，再裹入甘甜的芋頭餡，配上鬆軟餅皮，「栗子酥」口感清爽細膩，是適合閤家共享的極品。口感香滑順口， 濃郁的栗香， 搭配茗茶一起品嘗，簡直是人間美味 |
|
|
永不退流行即是經典 |
| 在鄰近五分埔旁的松山路經營了近三十年，誰能料到就連當家的也沒想到竟然能開這麼久，自日本學成歸國後開了一家小店，在早期因為民情精緻糕點並不是很好做，但堅持是那時候人的普世精神，不好高騖遠，腳踏實地是應該的，使用最頂級原料;保持作業時的衛生;這些都只是基本的不值得特別誇讚，但口碑就是這樣來的，一點一滴持續累積，努力一定會有人看見且越傳越遠;越傳越廣，好的堅持要繼續下去;不好的固執要扔掉改進，這是敝公司一直以來的座右銘，糕餅是當家的第二生命，保有熱情的製作糕餅讓客人滿意是他人生最開心的事，希望您可以吃到我們精心製作的各式糕點，能給予您親切的服務將是我們最光榮的大事 | |
以下為Yahoo購物中心本分類熱銷排行，點圖即可看詳細介紹
cake2012 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
你想購買台北御珍 豆沙蛋黃酥x2盒(12入/盒)嗎?
|
|
蛋糕、甜點超值推薦台北御珍 豆沙蛋黃酥x2盒(12入/盒)中秋↘行家首選 頂級中點
行家首選；頂級中點
傳統工法；健康訴求
植物性奶油製作；素食可食
網路價$899 點圖即可看商品規格 |
| 精選的鹹蛋黃，搭配口感香濃的豆沙餡!!讓人一口接一口，欲罷不能。 |
|
| 〔關於台北御珍〕
台北御珍是新招牌(寶號)，而楊師父秉持傳統的工法，善用天然食材；不斷研發創新，更摒棄豬油，採用植物性奶油，符合健康為訴求，甜而不膩值得您細細品嚐，更是素食者的最佳選擇。
|
|
| 〔中秋節預購注意事項〕
1.預購時間：即日起~9月23日
2.到貨日期：D+5日到貨(如星期一下單，星期五到貨；依此類推)
3.若需指定到貨日請於地址後方留下希望收貨的日期，六、日可否收貨請註明。
4.中秋可接受最後訂貨日9月23日；配送到貨日期為9月28日(請斟酌需求提早訂貨)
5.宅配受限於交通狀況，恕無法指定時段到貨。
|
以下為Yahoo購物中心本分類熱銷排行，點圖即可看詳細介紹 | |
cake2012 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
你想購買皇覺 繽紛彩兔禮盒組x1盒(12入/盒)嗎?
|
|
蛋糕、甜點超值推薦皇覺 繽紛彩兔禮盒組x1盒(12入/盒)◆純手工暗酥製作
本季中秋強推新款
可自由選擇喜愛口味
清新抹茶&香甜芋泥香氣
極緻酥皮、純鳳梨內餡新鮮飽滿
多種經典口味一次嚐盡
網路價$759 點圖即可看商品規格
《皇覺》中秋限定系列-繽紛彩兔禮盒組12入裝 皇天御禮奉百階．臻品迴香天下覺 【彩旋酥】4入(可選擇芋頭/抹茶/綜合)
清新抹茶&香甜芋泥香氣，內餡夾入QQ米麻米薯
芋頭採用大甲盛產的芋頭新鮮蒸煮精緻芋泥
抹茶採用進口極香濃研磨抹茶粉製成
鮮豔的外表，飽滿紮實內餡，薄酥外皮，是本季中秋強推新款！！ |
|
|
|
【土鳳梨酥】4入(蛋奶素)
台灣經典酥皮月餅。極緻酥皮、純鳳梨內餡新鮮飽滿，不添加其他配料，滿口鳳梨果香。
獨家不黏牙製作技術，百分之百的土鳳梨內餡帶纖維果肉，細心熬煮香甜不膩，
每一口都散發最天然香醇的滋味，中秋送禮最經典首選 |
|
|
|
【蛋黃酥】4入
純手工暗酥製作，豐富多層次的口感，金黃色澤，光是看了就令人食指大動！！
香綿微甜烏豆沙包覆全鴨蛋，精選紅土鴨蛋黃醃製3星期，以獨製佐料去腥味。
巧妙的平衡了甜膩的味覺，完美的黃金比例，一口咬下3種不同層次互不衝突的呈現。 |
|
|
|
(專業的術語中，蛋黃酥的酥皮叫做暗酥，表面看不到層次，咬下後即可看到裏面的層次) 不使用任何防腐劑、香料、人工色素及人工添加物 保存方式
開封後請盡速食用，請勿放置高溫或潮濕的地方~
常溫約可放置5天，冷藏14天，可使用烤箱or微波稍微烘烤即可恢復層酥美味唷！！ 口味
彩旋酥-可選擇芋頭/抹茶/綜合
請於規格欄選擇(備註欄填寫)。
若未填寫，以當日出貨為主 【注意事項】
本公司之產品不添加防腐劑，為維持品質及風味，請將本產品保持在密封狀態，並避免置於高溫環境，請於保存期限內儘早食用完畢。
本產品不包含此照片中其他盤飾擺設。 |
|
以下為Yahoo購物中心本分類熱銷排行，點圖即可看詳細介紹
cake2012 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
你想購買豐興餅舖 蛋黃酥禮盒(12入/盒)嗎?
|
|
蛋糕、甜點超值推薦豐興餅舖 蛋黃酥禮盒(12入/盒)2010年蘋果中秋評比酥皮類季軍推薦口味
嚴選紅豆顆粒餡+古法焙製蛋黃
特選油性高的蛋黃經老師傅烘烤而成
美食評審都推薦的得獎口味
網路價$500 點圖即可看商品規格 |
|
| 榮獲2010年蘋果中秋評比酥皮類季軍推薦口味
蘋果日報評選4大超商154款月餅總評，豐興餅舖 獲得酥皮類第3名，獲獎的口味其中之一就有這款『蛋黃酥』。
因為受到美食評審好評，也為了偏愛『蛋黃酥』的饕客朋友們，特別推出整盒9顆入的禮盒包裝，讓您一次吃得過癮。
蛋 黃 酥：表皮千層鬆軟，內餡是實在綿密帶殼的紅豆顆粒餡，再加上現打（敲）的蛋黃。【由老師傅經驗烘烤而成的鹹蛋，25天時間為最剛好，紅豆內加上化開的蛋黃香，口感絕配 】
|
|
|
| 【 有實則豐，有信則興—豐興餅舖 】
豐興餅舖創立於1928年迄今己八十三年，傳承至第三代經營，擁有「百年老店」之美譽。
而提到花蓮就想到「麻糬」，遠在早期中部橫貫公路通車時，豐興餅舖第二代憑著早期做麻糬的經驗，運用小米研製「粟糬」並以原住民對小米麻糬的傳統發音「杜侖」為其名，隨後又將花蓮盛產蕃薯製成「花蓮薯」，如今已成為名聞遐邇的花蓮名產。
同一時期，豐興餅舖也將傳統漢式餅食加以改良並精緻化。尤以白鳳豆月餅改良而成的「小月餅」，有著鬆軟、入口即化的口感，內餡夾帶著香濃牛奶味，更廣受消費大眾喜愛。中秋佳節大排長龍搶購，供不應求，更難得的是成為365天「天天」賣月餅的老餅舖。
「永遠創新的老店舖」─豐興餅舖，在花蓮是眾所皆知的老字號，八十幾年來的堅持，傳承的不只是老師傅的好手藝、好口味，更不斷研發新商品，迎合現代消費大眾追求精緻，品味生活！
|
以下為Yahoo購物中心本分類熱銷排行，點圖即可看詳細介紹
cake2012 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
你想購買一福堂 鳳梨酥(20入/盒)嗎?
|
|
蛋糕、甜點超值推薦一福堂 鳳梨酥(20入/盒)老台中的好味道
百年福氣；餅藝滿堂
老台中的好味道
新鮮、天然之道地台中名點
老店傳統、創出新意的堅持與熱情
網路價$570 點圖即可看商品規格 |
| 堪稱老店百年上選之作的「鳳梨酥」，選用霧峰盛產「旺來」為材料，融入台灣最具特色的質樸在地口味，甘甜的美妙滋味與“旺來旺來”的招財招福諧音，成為老店中最受市場喜愛的古早風味之一。 |
|
| 《百年情》一福堂【老台中好味道】
源溯到日治昭和三年，一福堂創辦人陳周財老師傅，選定緊臨人潮聚集的大墩梅枝町（今竹廣市場中正路上），開創以糕餅專賣的「一福堂?子舖」，小小店面內不時飄散著四溢的作餅香味，靠著相傳的好手藝和不偷工減料的古早味作餅原則，一福堂代代秉持著專職製作道地的「老台中風味名產」為旨。
「一福堂」已伴隨著台中這文化城好長些日子了，不管大路上相繼而起的其他競價餅店，百年老店仍獨樹其格地，堅持選用最上等材料，拒絕摻入不健康之添加物，每日親自烘焙監製，將最新鮮、天然、好吃的道地糕點提供給您，用心用情的陪大家繼續下一個壹百年，更為每位道訪台中的旅客，多加一份甜蜜的回憶。
|
|
| 〔中秋節預購注意事項〕
1.預購時間：即日起~9月23日
2.到貨日期：D+5日到貨(如星期一下單，星期五到貨；依此類推)
3.若需指定到貨日請於地址後方留下希望收貨的日期，六、日可否收貨請註明。
4.中秋可接受最後訂貨日9月23日；配送到貨日期為9月28日(請斟酌需求提早訂貨)
5.宅配受限於交通狀況，恕無法指定時段到貨。
|
以下為Yahoo購物中心本分類熱銷排行，點圖即可看詳細介紹 | |
cake2012 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
你想購買手信坊 十大伴手禮超值禮盒四件組嗎?
|
|
蛋糕、甜點超值推薦手信坊 十大伴手禮超值禮盒四件組榮獲2010台北縣十大伴手禮名店禮盒
榮獲2010台北縣十大伴手禮名店禮盒
蘊藏著濃厚的日本和風味道在其中
品味香濃口感，大大滿足，手信坊誠心獻禮
網路價$1000 點圖即可看商品規格
【手信坊】十大伴手禮超值推薦禮盒四件組
【手信坊】生果子禮盒
嚴選自日本100%健康食材，多種姿采，鮮翠欲滴，不同的味覺層次與口感，是味覺的奇遇也是視覺饗宴。
【手信坊】桃小町禮盒
入秋師傅的巧手藝，挽留住盛夏的蜜桃，還抹上淡淡霞紅。
桃小町保有江戶時期的可食可賞的和果子風尚，在秋涼中回味甜桃的滋味。
【手信坊】綜合雪果
玉漾雪果，一輪皓月，多種姿采，只見透亮細軟的外表，還透出慕斯水果內餡的粉嫩顏色，視覺美感勾動品嚐欲望。玉漾雪果如玉通透，亮白似雪、晶黑若緞或鮮翠欲滴，創造出冷藏和果子獨特動人的絕世逸品，也傳遞著對健康養生的執著。
雪果的外皮是利用100%健康食材--葛根磨成「葛粉」所製成。葛粉是日本自古以來知名的養生食材，口感清爽，Q軟彈牙，低脂、低卡，多吃少負擔，是現代人的健康美食！
【手信坊】5入銅鑼燒禮盒
銅鑼燒最早的作法是將麵團薄薄的塗在銅鑼上，加熱後做成麵餅，再塗上豆沙餡，稱為「金鍔」。後來，上野的和?子名店改良為兩片餅皮夾著豆沙餡，風行全日本。
手信坊笠麻糬銅鑼燒再創新風貌，紅豆、麻糬、果粒慕斯，三層內餡，誠意滿滿，冰溫品嚐，內餡如雪糕Q實綿軟；冷溫品味，猶如冰淇淋入口即化，不同口感，多重讚嘆。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
【手信坊簡介】
‧於世代時空的交錯演進下，背負著求新、求變、以及日日精益求精的使命下，承襲祖先蓽路藍縷的精神，並融合日式的純熟技藝工法，象徵企業形象提昇與再造的品牌“手信坊”於焉產生！
‧最早起源於潮汕地區，當時人們在迎春佳節送人致意的禮物，即被稱為「手信」。至唐末時期，將此習俗傳襲至日本，「手信」便被引申為禮物與人情之意。手信坊名之由來，即取手信之深刻意義！
‧手信坊自創立以來，秉持著:每一份糕點為獻給最重要的人之心意來製作，盼藉由用心製作的心意，能詳實的傳達至每一個消費者的心中！
‧堅持做好每一件產品，在傳統風味，卻融入現代新意的前提下，近幾年更致力於品牌形象的經營，以和?子為主軸發展及開發出多元化的各種獨具特色的獨家商品！
|
以下為Yahoo購物中心本分類熱銷排行，點圖即可看詳細介紹
cake2012 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
你想購買咖芳工作室 台灣鳳梨酥禮盒x2盒(10入/盒)嗎?
|
|
蛋糕、甜點超值推薦咖芳工作室 台灣鳳梨酥禮盒x2盒(10入/盒)9/13前預購 ↘88折
◎台灣土鳳梨+酸甜滋味
◎中秋、送禮最佳選擇
網路價$667 點圖即可看商品規格【咖芳工作室】台灣鳳梨酥禮盒x2盒(10入/盒)
酸中帶甜、甜中帶酥，味蕾爆開的酸甜滋味，讓人久久難以忘懷，酥軟的外皮呈現綿密的口感，內餡保有土鳳梨的草根酸甜味，讓人吃到最原始的幸福滋味。
|
|
|
|
|
|
|
|
【品牌故事】
◎我們的大福堅純手工製作
不使用任何防腐劑、香料、人工色素及人工添加物，
我們堅持最天然的美食哲學。
◎各大電視台爭相報導
◎魔鬼甄與天使嘉《團購美食》
◎三立台灣尚青
◎台視發現新台幣
◎非凡大探索
◎自由時報
◎中國時報
◎聯合報
◎蘋果日報
◎民生報
咖芳工作室
咖芳工作室秉持著健康、天然的原則，長久以來提供甜點愛好者們感動的味道。用愛心嚴選食材、以誠意添加製作、以顧客吃的健康為首要目標。不同於仿間甜點製作大量採用人工香精、色素增加色澤風味的作風，咖芳堅持讓每一位顧客吃到天然的美味。
|
|
以下為Yahoo購物中心本分類熱銷排行，點圖即可看詳細介紹
cake2012 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
你想購買咖芳工作室 蛋黃酥禮盒x2盒(12入/盒)嗎?
|
|
蛋糕、甜點超值推薦咖芳工作室 蛋黃酥禮盒x2盒(12入/盒)9/13前預購 ↘88折
◎濃郁烏豆沙+蛋黃+酥皮
◎中秋、送禮最佳選擇
網路價$1028 點圖即可看商品規格【咖芳工作室】蛋黃酥禮盒x2盒(12入/盒)
酥鬆酥鬆的餅皮，挑動舌尖的味蕾，濃郁的烏豆沙，喚醒味覺神經，綿密的蛋黃，滿足口感的幸福，讓人忍不住隨手再來一顆。
|
|
|
|
|
|
|
|
【品牌故事】
◎我們的大福堅純手工製作
不使用任何防腐劑、香料、人工色素及人工添加物，
我們堅持最天然的美食哲學。
◎各大電視台爭相報導
◎魔鬼甄與天使嘉《團購美食》
◎三立台灣尚青
◎台視發現新台幣
◎非凡大探索
◎自由時報
◎中國時報
◎聯合報
◎蘋果日報
◎民生報
咖芳工作室
咖芳工作室秉持著健康、天然的原則，長久以來提供甜點愛好者們感動的味道。用愛心嚴選食材、以誠意添加製作、以顧客吃的健康為首要目標。不同於仿間甜點製作大量採用人工香精、色素增加色澤風味的作風，咖芳堅持讓每一位顧客吃到天然的美味。
|
|
以下為Yahoo購物中心本分類熱銷排行，點圖即可看詳細介紹
cake2012 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
你想購買哈克大師 冰沁巧口鳳梨酥x4盒(20入/盒)嗎?
|
|
蛋糕、甜點超值推薦哈克大師 冰沁巧口鳳梨酥x4盒(20入/盒)哈克大師 熱賣商品 一次4盒超划算
招牌巧口鳳梨酥 全年熱賣 每日量產
90%纖維土鳳梨+10%冬瓜 口感溫和
冰沁巧口鳳梨酥 ， 冰過也好吃小朋友最愛
網路價$799 點圖即可看商品規格哈克大師 2號土鳳梨酥 ， 與南投民間鳳梨園 有約
想當初 ， 吃遍全省鳳梨~ 最後選擇了 南投2號土鳳梨， 他的紅土壤與 好山好水 成就了優質的鳳梨 ，香氣十足 酸甜夠味 果肉細緻 ，盛產期 4月~ 10月
|
|
天然的鳳梨餡 ~ 一年四季產期 顏色 風味酸度 自然也會稍有不同 ，熬煮鳳梨 全程須5小時
特以麥芽糖粉 (最精製的麥芽萃取， 甜度為砂糖1/3) ， 不加人工檸檬酸，細火熬煮 5小時 完成 ， 濃濃的鳳梨香氣隨風散發，自然的酸甜 ， 不會有強烈的酸 與 香氣哈克鳳梨酥 的特色 在於自家熬煮的鳳梨風味
|
|
小巧份量 熱量減半 口感調配恰到好處
開發 由來 來自一位阿嬤的訴說， 喜歡吃鳳梨酥的孫子 因為年齡還小 每次吃鳳梨酥的時候 老是掉的滿地 還因為太大吃不完，最後變成阿嬤接手 吃完 ， 偶然看到大師 試作 小顆鳳梨酥時，興奮的催促著趕快上市因為小朋友較不敢吃酸 ， 所以把鳳梨都絞碎 加入10%冬瓜 調和 口感較溫和很自然的酸甜， 一點也不甜膩 是 小朋友喜歡的下課後點心單顆鋁箔包裝 保存性好， 外帶也方便做為 宴客 聚會小茶點也相當適合
|
|
創意禮盒- 讓傳統產品有了新鮮時尚感 |
|
|
品質有保證 通過SGS 食品檢驗 ， 無香料.無防腐劑.無塑化劑 與衛生檢驗合格 證明榮獲台中市 優良產品認證哈克大師-榮穫票選2011年大台中 十大伴手禮 |
|
|
以下為Yahoo購物中心本分類熱銷排行，點圖即可看詳細介紹 | |
cake2012 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
你想購買漢坊糕餅 金饌綜合禮盒X3盒(18入/盒)嗎?
|
|
蛋糕、甜點超值推薦漢坊糕餅 金饌綜合禮盒X3盒(18入/盒)傳承味覺演繹60年!!
御藏臻饌，層層層美味!!
入口外皮香酥即化，內餡扎實軟Q
吃得到粒粒分明的鳳梨果肉
網路價$2700 點圖即可看商品規格金饌 綜合18入禮盒X3盒
(綠豆椪*3+純綠豆椪*3+冰沙小月*12）
【除綠豆椪外，餘產品為蛋奶素】
|
|
綠豆椪
雪花片片口感豐富的多層次油酥皮，婉如羽毛般薄細的口感，添加每日嚴選現炒的新鮮豬前腿肉(俗稱夾心肉)，搭配獨特調製醬汁，鹹甜滋味，口感滑順，兩相加成更烘托出綠豆沙的清香綿密。
純綠豆椪
雪白圓潤的外型，薄透的餅皮細緻且層次分明，香濃的綠豆沙自然清新，最能襯托出本店獨一無二的綠豆餡料，組合成清新健康的純淨綠豆椪。
冰沙小月
層層有如薄紗般嫩白如雪的的酥脆餅皮，包裹住細緻綿密的白綠豆沙混合內餡，一口咬下，舌尖溢出馨香柔甜的清涼氣息，自然散發出獨特的冰涼口感故有「冰沙」之名。
|
|
|
|
|
|
|
(轉載)民生報報導 (聯合新聞網)
挑戰師傅手藝
民生報記者林翠娟、錢嘉琪、李坤建／報導
中秋新派月餅雖然流行，不過似乎被廣大市場的消費者歸類成送禮用，以致眾多都成為流浪的月餅。逢滿月當空，這道地的綠豆椪，居然也是月餅的主流之一。歷史悠久的老式糕餅店，中秋之際可是特別的忙碌，原因無它，逢佳節思想起古早味。
台灣早期相當有名的糕餅，南為綠豆椪、北為冰沙餡餅。別小看綠豆椪，經驗不足的師傅，就是作不出來綠豆餡料那齒頰留香的甜美滋味，那禁得起口中一嚼再嚼的餅皮香氣。
許多打著綠豆椪專賣招牌的餅店，其實一年四季都賣得頂好。不過，近年儘管新派月餅出頭天，老餅舖的綠豆椪卻是不跌反升，就連已經大量生產的郭元益，近年秋節時分綠豆椪的銷路都是一路成長。
生長在以綠豆椪聞名的豐原，有五十年製作綠豆椪經驗的「凱凰林」餅店李敏郎說，好的綠豆椪，餅皮要酥、要爽口，內餡以傳統口味加了魯肉鹹中帶甜更能襯托綠豆的風味。
拿餅皮來說，首先麵粉的筋性要調合，才能烘焙出口感酥脆、層層相疊的傳統油皮。打算接下父親李敏郎作餅棒子的李東坤算了一下，這綠豆椪的餅皮至少有16層以上。可想而知的是，火候稍不足的師傅，烤出來的餅皮可就是硬、脆、塌，層次不明，吃到口中就是膩膩一團。
綠豆餡在糕餅師傅的眼中是挺難對付的，性易發，所以若用百分之百綠豆烹煮的綠豆餡，餅很容易就爆開，難有白白淨淨的模樣出現。因此過去許多餅舖會在綠豆餡中調了白豆沙（就是俗稱的白鳳豆），讓綠豆餡平整地待在餅皮裡。
不過，純綠豆餡滋味非可比擬，許多綠豆椪老饕吃了都會讚不絕口的「凱凰林」，名號雖比不上「雪花齋」，但是綠豆椪的真功夫一吃就立見分明的。近來「凱凰林」就應顧客要求，推出了一款不加魯肉調味的百分之百綠豆餡的綠豆凸，銷路立刻和傳統口味的並駕其驅。
至於北部的傳統招牌糕餅－－冰沙餡餅，名氣響叮噹的就是郭元益。冰沙餡餅其實就是原來的「平沙餡餅」、「豆沙餅」。郭元益後來取「平」和「冰」音近，加上郭元益的獨家餡料配方綠豆加日本北海道的大手芒豆皆有清涼退火之意，因此定名為冰沙餡餅。郭元益的冰沙餡餅享有盛名，主要還拜餅皮香酥鬆潤、內餡細膩綿口。
另外，百年老店的郭元益求新求變之際，傳統糕點綠豆椪和冰沙餡餅的內餡其實也有新滋味，好比今年就推出了叉燒口味的綠豆椪和奶沙內餡的冰沙餡餅，滿足現代人兼具思古及求新的刁鑽口味。
|
以下為Yahoo購物中心本分類熱銷排行，點圖即可看詳細介紹
cake2012 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
你想購買手信坊 綜合雪果x10盒(12入/盒)嗎?
|
|
蛋糕、甜點超值推薦手信坊 綜合雪果x10盒(12入/盒)
榮獲2010台北縣十大伴手禮名店禮盒
有機主張，雪藏鮮食
外皮100%健康食材-葛根磨成「葛粉」
網路價$2699 點圖即可看商品規格| 【手信坊】綜合雪果(12入/盒，共10盒)
玉漾雪果，一輪皓月，多種姿采，只見透亮細軟的外表，還透出慕斯水果內餡的粉嫩顏色，視覺美感勾動品嚐欲望。玉漾雪果如玉通透，亮白似雪、晶黑若緞或鮮翠欲滴，創造出冷藏和果子獨特動人的絕世逸品，也傳遞著對健康養生的執著。
雪果的外皮是利用100%健康食材--葛根磨成「葛粉」所製成。葛粉是日本自古以來知名的養生食材，口感清爽，Q軟彈牙，低脂、低卡，多吃少負擔，是現代人的健康美食！
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
【手信坊簡介】
‧於世代時空的交錯演進下，背負著求新、求變、以及日日精益求精的使命下，承襲祖先蓽路藍縷的精神，並融合日式的純熟技藝工法，象徵企業形象提昇與再造的品牌“手信坊”於焉產生！
‧最早起源於潮汕地區，當時人們在迎春佳節送人致意的禮物，即被稱為「手信」。至唐末時期，將此習俗傳襲至日本，「手信」便被引申為禮物與人情之意。手信坊名之由來，即取手信之深刻意義！
‧手信坊自創立以來，秉持著:每一份糕點為獻給最重要的人之心意來製作，盼藉由用心製作的心意，能詳實的傳達至每一個消費者的心中！
‧堅持做好每一件產品，在傳統風味，卻融入現代新意的前提下，近幾年更致力於品牌形象的經營，以和?子為主軸發展及開發出多元化的各種獨具特色的獨家商品！
|
以下為Yahoo購物中心本分類熱銷排行，點圖即可看詳細介紹
cake2012 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
