你想購買欣雪米家 幸福手作蘇打夾心餅乾組合(大+小)嗎?
|
|
蛋糕、甜點超值推薦欣雪米家 幸福手作蘇打夾心餅乾組合(大+小)嘗鮮組合!鹹鹹甜甜的好滋味
嘗鮮新吃法！內餡是牛軋糖哦！採用優質奶油及奶粉，純手工製造。不含防腐劑，沒有任何人工合成添加物，讓您吃得齒頰留香，一口接一口，自然、健康又安心。
網路價$495 點圖即可看商品規格 |
| 幸福手作蘇打夾心餅乾
(365g±5g/盒+650g±5g/盒)
|
|
| ★前所未有新吃法★ |
|
|
|
| (650g±5g/盒) |
|
| (365g±5g/盒) |
|
讓牛軋糖不再只有一種呈現方式，獨家研發將鹹酥口味的青蔥蘇打餅乾，
搭配香濃滑口的牛軋糖底做或薄片內餡，鹹鹹甜甜的好滋味，
不要在猶豫了，讓你的味蕾嘗鮮一下吧！
|
以下為Yahoo購物中心本分類熱銷排行，點圖即可看詳細介紹
cake2012 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
你想購買欣雪米家 幸福手作蘇打夾心餅乾x2組(365g/組)嗎?
|
|
蛋糕、甜點超值推薦欣雪米家 幸福手作蘇打夾心餅乾x2組(365g/組)鹹鹹甜甜的好滋味
獨創新吃法
鹹酥青蔥蘇打餅乾，搭配香濃牛軋糖底做薄片內餡
純手工幸福製作，外皮酥脆，內餡Q軟不黏牙！
網路價$395 點圖即可看商品規格 |
| 幸福手作蘇打夾心餅乾(365g±5g) |
|
| ★前所未有新吃法★ |
|
| 純手工幸福製作蘇打夾心餅，外皮酥脆，內餡Q軟不黏牙！ |
|
一口接一口的牛奶濃郁口感，彈牙酥脆好滋味
滿足一天豐沛天氣，吃出健康美味好心情
|
以下為Yahoo購物中心本分類熱銷排行，點圖即可看詳細介紹
cake2012 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
你想購買新錡 憶童年麥芽餅5件組(黑糖咖啡+黑糖+巧克力+原味+海苔)嗎?
|
|
蛋糕、甜點超值推薦新錡 憶童年麥芽餅5件組(黑糖咖啡+黑糖+巧克力+原味+海苔)
保證Q軟、不黏牙~
網路價$888 點圖即可看商品規格| 【新錡】憶童年麥芽餅5件組(黑糖咖啡+黑糖+巧克力+原味+海苔)
Q軟的麥芽膏夾上香酥可口帶點鹹鹹的小餅乾，將創造出獨特的口感，保證讓你一口接著一口。
外觀雖簡單卻大方不失精緻，佳節送禮也是您的最佳選擇，而飯後的閒聊、茶點當然也不可缺少我門為你精心慎選的麥芽餅。
由於氣溫的不同會影響麥芽餅，溫度過高會使麥芽膏溶化流出，所以建議麥芽餅應存放陰涼處，而未食用完則應存放冰箱，要食用前約1小時先行拿出來退冰。
麥芽餅最佳黃金時期為7天，保證Q軟、不黏牙，如麥芽餅乾放置越久會使其麥芽膏硬化，口感就會變差，本店建議再黃金時期內食用完畢，將足以嚐到最新鮮最佳的食品。
原創品牌蔡麥芽餅，成立於1999年底，為獨立品牌在2000年底成立公司行號為〝新錡食品〞。
我們致力於麥芽糖的研新，改變大家對傳統麥芽餅黏、硬的刻板印象。進而研發Q軟、不黏牙專屬於麥芽餅獨特口感的麥芽糖，我們不在麥芽糖裡添加任何添加物去喧染它有多種口味，而是堅持保有傳統風味麥芽糖來製做麥芽餅、給您嚐鮮。
新錡食品行致上最真誠的心，感謝所有消費者的愛護、肯定與支持，新錡食品行必定更加用心、努力，感謝你們。
|
|
| 黑糖咖啡麥芽餅(580g±10g/罐)
黑糖餅乾獨特的香醇味道夾上淡香的咖啡麥芽糖，別有一番風味，我們新錡稱之黑糖咖啡麥芽餅。
|
|
|
|
| 黑糖麥芽餅(580g±10g/罐)
由於黑糖是蔗糖所提鍊，黑糖獨特的香醇味道，不同於麥芽糖甜味，所以新錡精心研發黑糖餅乾來搭配麥芽糖，我們新錡稱之為黑糖麥芽餅。
|
|
|
|
| 巧克力麥芽餅(550g±10g/罐)
巧克力口味香脆餅乾夾上獨物的麥芽糖，創造出麥芽餅的新口感。
|
|
|
|
| 原味麥芽餅(580g±10g/罐)
手工烘培香脆餅乾鹹中帶甜的滋味夾上純麥芽糖，Q軟不黏牙，獨特的口感來自於麥芽糖形成的專業製作及特有的餅乾成份，我們新錡稱為原味麥芽餅。
|
|
|
|
| 海苔麥芽餅(580g±10g/罐)
因應消費者的多重選擇，進而我們研發海苔於餅乾上，使餅乾帶有天然素材海苔香味，我們新錡取名為海苔麥芽餅。
|
|
以下為Yahoo購物中心本分類熱銷排行，點圖即可看詳細介紹
cake2012 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
你想購買新錡 憶童年麥芽餅-5種口味任選2入嗎?
|
|
蛋糕、甜點超值推薦新錡 憶童年麥芽餅-5種口味任選2入
保證Q軟、不黏牙~
網路價$399 點圖即可看商品規格| 【新錡】憶童年麥芽餅5件組(黑糖咖啡+黑糖+巧克力+原味+海苔)
Q軟的麥芽膏夾上香酥可口帶點鹹鹹的小餅乾，將創造出獨特的口感，保證讓你一口接著一口。
外觀雖簡單卻大方不失精緻，佳節送禮也是您的最佳選擇，而飯後的閒聊、茶點當然也不可缺少我門為你精心慎選的麥芽餅。
由於氣溫的不同會影響麥芽餅，溫度過高會使麥芽膏溶化流出，所以建議麥芽餅應存放陰涼處，而未食用完則應存放冰箱，要食用前約1小時先行拿出來退冰。
麥芽餅最佳黃金時期為7天，保證Q軟、不黏牙，如麥芽餅乾放置越久會使其麥芽膏硬化，口感就會變差，本店建議再黃金時期內食用完畢，將足以嚐到最新鮮最佳的食品。
原創品牌蔡麥芽餅，成立於1999年底，為獨立品牌在2000年底成立公司行號為〝新錡食品〞。
我們致力於麥芽糖的研新，改變大家對傳統麥芽餅黏、硬的刻板印象。進而研發Q軟、不黏牙專屬於麥芽餅獨特口感的麥芽糖，我們不在麥芽糖裡添加任何添加物去喧染它有多種口味，而是堅持保有傳統風味麥芽糖來製做麥芽餅、給您嚐鮮。
新錡食品行致上最真誠的心，感謝所有消費者的愛護、肯定與支持，新錡食品行必定更加用心、努力，感謝你們。
|
|
| 黑糖咖啡麥芽餅(580g±10g/罐)
黑糖餅乾獨特的香醇味道夾上淡香的咖啡麥芽糖，別有一番風味，我們新錡稱之黑糖咖啡麥芽餅。
|
|
|
|
| 黑糖麥芽餅(580g±10g/罐)
由於黑糖是蔗糖所提鍊，黑糖獨特的香醇味道，不同於麥芽糖甜味，所以新錡精心研發黑糖餅乾來搭配麥芽糖，我們新錡稱之為黑糖麥芽餅。
|
|
|
|
| 巧克力麥芽餅(550g±10g/罐)
巧克力口味香脆餅乾夾上獨物的麥芽糖，創造出麥芽餅的新口感。
|
|
|
|
| 原味麥芽餅(580g±10g/罐)
手工烘培香脆餅乾鹹中帶甜的滋味夾上純麥芽糖，Q軟不黏牙，獨特的口感來自於麥芽糖形成的專業製作及特有的餅乾成份，我們新錡稱為原味麥芽餅。
|
|
|
|
| 海苔麥芽餅(580g±10g/罐)
因應消費者的多重選擇，進而我們研發海苔於餅乾上，使餅乾帶有天然素材海苔香味，我們新錡取名為海苔麥芽餅。
|
|
以下為Yahoo購物中心本分類熱銷排行，點圖即可看詳細介紹
cake2012 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
你想購買mincher明奇 三星蔥蜜芝咕咾餅(川辣)/芝麻糙米夾心酥-任選2入組嗎?
|
|
蛋糕、甜點超值推薦mincher明奇 三星蔥蜜芝咕咾餅(川辣)/芝麻糙米夾心酥-任選2入組嚴選品質A級的宜蘭三星蔥
■多層次獨特蜜汁融入辛香酥脆口感，讓鹹甜交錯的台灣好味道，在你舌尖開轟趴
■黑芝麻與糙米的完美搭配組合，健康美味新選擇
網路價$499 點圖即可看商品規格 |
| 【mincher明奇】 三星蔥蜜芝咕咾餅(川辣口味)/ 芝麻糙米夾心酥任選2入組
■嚴選品質A級的宜蘭三星蔥，每一口都是滿滿的蔥香
■多層次獨特蜜汁融入辛香酥脆口感，讓鹹甜交錯的台灣好味道，在你舌尖開轟趴
■黑芝麻與糙米的完美搭配組合，健康美味新選擇
■糙米威化餅夾覆著黑芝麻香濃內餡，口口香脆口口滿足
■回購率最高之唰嘴小點心
■台灣特有的許願天燈造型，讓送禮自用都是祝福滿滿
|
|
|
|
|
|
| 【mincher明奇】 三星蔥蜜芝咕咾餅(川辣口味)250g/盒
打開記憶的盒子，將時光倒轉到民國50年代，在台灣經濟起飛的時代背景中，蜜麻花以它甜而不膩的口感征服的無數老饕的味蕾，也陪伴這台灣人民一起苦盡甘來，見證了台灣逾半個世紀以來的成長。
咕咾餅將台灣人對蜜麻花的特有記憶與情感，巧妙融合三星蔥、花椒、胡椒等多種食材，開創出古早味零嘴的新世代。
拿在手裡，三星蔥的香氣伴隨著胡椒與花椒的麻辣撲鼻而來。蜜汁與芝麻的獨家比例配方香氣馥郁，循著記憶的引子，勾起了無數往日情懷。一口咬下，滿滿的三星蔥香充滿整個口腔，細細咀嚼，酥脆的餅皮與麥芽糖獨有的黏牙口感，伴隨著舌尖一陣又一陣的輕麻辣。 如此美妙的口感，讓你忍不住一口接一口。
歷經三年多持續的優化配方，終於讓台灣獨特的好味道綻放光芒，不僅廣受各界讚揚，更期待在您舌尖上寫下另一篇美麗樂章。
|
|
|
|
| 【mincher明奇】 芝麻糙米夾心酥280g/盒
愛吃威化餅香鬆脆口感的老饕有口福了，只要打開包裝，滿滿黑芝麻的香氣濃郁外放，高纖糙米淡雅內斂，融合兩項超養生健康食材，絕佳美味的幸福口感，讓你一口一口開心吃，身材沒負擔。
一口咬下，甜而不膩的黑芝麻內餡，搭配糙米威化餅，每一口都可以感受到黑芝麻的香醇滑順在口齒間留香，與糙米威化餅酥酥脆脆的多層次口感，絕對是款讓人吃完還想再吃的甜蜜小點。午後時光，以芝麻糙米夾心酥佐上一杯香濃的熱咖啡，一定讓你幸福滿溢。
|
|
|
|
傳承．創新．奇思巧藝
胼手胝足創立『盛發餅舖』
光復之初，台灣物質缺乏，民生艱苦，當時明奇食品創辦者葉聰明先生，因田尾家鄉並無產業，又無一技之長，即決定北上到台北學習漢餅製作技術。經過數年學成返鄉創業，在資金有限的情況之下，胼手胝足經營多年，終於民國47年正式在自宅三合院創立『盛發餅舖』。
堅持理念 傳承好味道
民國50 年代台灣正值經濟成長的關鍵時刻，葉先生堅守食品業耕耘，廣受業界人士與消費者的好評，終於在民國 58 年將『盛發餅舖』轉型為『盛發食品廠』。明奇食品堅持以台灣在地食材，開發出適合台灣人口味的優良產品，實實在在，決不偷工減料。民國八十年為擴大服務層面，接續轉成立『明奇食品有限公司』，除了站穩台灣內需市場，更跨足事業版圖到世界各國，傳統工法注入創新概念與思維，不斷研發推展出美味、實在又健康的產品，廣受各界喜愛。
飲水思源 在地驕傲
明奇食品本著回饋社會大眾的經營理念，積極贊助各類型公益活動與彰化在地觀光事業推廣，2012年特別提供彰化縣政府蜜芝咕咾餅與芝麻糙米夾心酥共計五十萬份，戮力協助成就彰化百年來最大盛事~『彰燈結綵』台灣燈會。葉創辦人對食品的用心與堅持，加上無私貢獻的精神，讓明奇在台灣的食品界寫下可圈可點的一頁。
|
|
|
|
|
以下為Yahoo購物中心本分類熱銷排行，點圖即可看詳細介紹
cake2012 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
你想購買【秋澄 味之競演】益得 三星蔥蛋捲(2罐/盒)嗎?
|
|
蛋糕、甜點超值推薦【秋澄 味之競演】益得 三星蔥蛋捲(2罐/盒)堅持採用在地嚴選食材三星蔥來製作
宜蘭十大伴手禮
網路價$299 點圖即可看商品規格| 【商品特色】
蔥蛋捲創始店-益得，堅持採用在地嚴選食材，以有生產履歷和吉園圃認證的三星蔥來製作，口口紮實酥脆。
榮獲宜蘭十大伴手禮、經濟部美食伴手禮特優及優選雙獎項，更有許多美食部落客、媒體報章雜誌採訪報導!
|
|
| 【品牌故事】
蔥蛋捲原創店─益得食品，負責人秉持宜蘭在地人的出身背景，基於「疼地惜情」的情懷，
使用當地具生產履歷、經吉園圃認證的「三星蔥」為元素，開發多款蔥系列伴手禮。
玄米系列則採用通過SGS檢驗之台灣十大經典好米所製造，廣受消費市場歡迎與喜愛，近年來屢屢獲獎備受肯定。
益得食品將永遠秉持著「謙卑」的精神，用心將每一份最好的產品呈現給每一位消費者～
|
|
以下為Yahoo購物中心本分類熱銷排行，點圖即可看詳細介紹
cake2012 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
你想購買【阿華師茶業】茶香手工蛋捲 2袋(8包入/袋)嗎?
|
|
蛋糕、甜點超值推薦【阿華師茶業】茶香手工蛋捲 2袋(8包入/袋)蛋捲香濃酥脆不加水
雙層且紮實的口感吃的到的玄米粒及紅茶香
堅持不加一滴水的手工雙層蛋捲
網路價$499 點圖即可看商品規格 |
|
【阿華師茶業】茶香手工蛋捲X 2袋(8包入/袋) 雙層且紮實的口感，吃的到的玄米粒及紅茶茶香。不甜膩的蛋捲，享受美食之餘又不會造成身體的負擔。堅持不加一滴水的手工雙層蛋捲，更讓蛋捲美味加分本產品為〝蛋奶素〞不添加其他人工添加物，讓蛋捲呈現最原始的風味阿華師將多年堅持製作好茶的精神，融入蛋捲當中。純手工製作，不加一滴水，酥脆香濃，每口散發茶的清香 |
|
|
|
|
|
|
|
以下為Yahoo購物中心本分類熱銷排行，點圖即可看詳細介紹
cake2012 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
你想購買Terra 天然薯片綜合組x4包(141g/包)嗎?
|
|
蛋糕、甜點超值推薦Terra 天然薯片綜合組x4包(141g/包)開學季↘美國酒吧 20年歷史明星商品
風靡美國酒吧20年 紐約大廚經典之作
紐約尼克隊 雷迪森酒店 指定薯片
拒用味精、防腐劑、人造色素
因應季節植物油 不打亂生長季節
網路價$599 點圖即可看商品規格美國進口 Terra 天然薯片(141g)-特惠組共4包 |
|
美國酒吧 20年歷史 明星商品
美國進口 Terra 天然薯片(141g)-特惠組共4包
內含-藍薯片1包
異國風情蔬菜片1包
地中海異國風情蔬菜片1包
煙水牛芝士薯片1包
|
|
" Terra " 源自拉丁文，意即"取自地球的"，研發自兩位紐約的四星級主廚 ，用三大堅持，成就Terra薯片。 |
|
|
|
|
|
|
|
以下為Yahoo購物中心本分類熱銷排行，點圖即可看詳細介紹
cake2012 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
你想購買欣雪米家 幸福手作蘇打夾心餅乾x2盒(650g/盒)嗎?
|
|
蛋糕、甜點超值推薦欣雪米家 幸福手作蘇打夾心餅乾x2盒(650g/盒)鹹鹹甜甜的好滋味
內餡是牛軋糖哦！採用優質奶油及奶粉，純手工製造。不含防腐劑，沒有任何人工合成添加物，讓您吃得齒頰留香，一口接一口，自然、健康又安心。
網路價$860 點圖即可看商品規格| 【欣雪米家】幸福手作蘇打夾心餅乾_大 2盒
(650g±5g/盒*2_共2盒)
|
|
| ★前所未有新吃法★
純手工幸福製作蘇打夾心餅，外皮酥脆，內餡Q軟不黏牙！
|
|
一口接一口的牛奶濃郁口感，彈牙酥脆好滋味。滿足一天豐沛天氣，吃出健康美味好心情
|
|
|
|
以下為Yahoo購物中心本分類熱銷排行，點圖即可看詳細介紹
cake2012 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
你想購買花蓮蜂之鄉 手工餅乾脆片4罐組(有杏仁脆片、南瓜籽脆片可選）嗎?
|
|
蛋糕、甜點超值推薦花蓮蜂之鄉 手工餅乾脆片4罐組(有杏仁脆片、南瓜籽脆片可選）壹週刊、蘋果日報、非凡大探索等媒體報導
榮獲2011年花蓮最佳伴手禮
知名美食評論家推薦
純手工製作，滿滿杏仁/南瓜子脆片
採用純天然蜂蜜製作而成
網路價$680 點圖即可看商品規格 |
| 【商品特色】
◎純手工製作
◎滿滿杏仁口感酥脆
◎健康、養生、天然
全程手工製作，使用100%天然無毒高級食材，保有食物的自然風味，真材實料，超薄酥脆，高纖、低糖、低脂，不添加任何人工色素、香料、防腐劑等添加物，用心原味烘培的健康精緻美食，讓您滿口濃香酥脆，健康又養生！【送禮自用兩相宜喔！】
|
| 純手工杏仁薄片/脆片 |
|
| 純手工南瓜子片/脆片 |
|
|
|
|
|
|
| 手工餅乾薄片香脆可口，因配送過程中會產生脆裂狀況屬正常現象，若無法接受請勿下訂單，謝謝。 |
以下為Yahoo購物中心本分類熱銷排行，點圖即可看詳細介紹
cake2012 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
你想購買聖祖貢糖 鄉情-南瓜子茶餅+高梁酥+花生小魚+寸棗酥(8包)嗎?
|
|
蛋糕、甜點超值推薦聖祖貢糖 鄉情-南瓜子茶餅+高梁酥+花生小魚+寸棗酥(8包)金門特產-聖祖貢糖
純花生精製，糖漿少、甜度低
聖祖貢糖產品式樣齊全，口味多樣化
嚴格品質管制，真材實料，絕不偷工減料
網路價$1150 點圖即可看商品規格金門特產-聖祖貢糖
貢糖的製作是篩選出飽滿新鮮的花生，經烘烤脫殼，再配合經驗豐富的
花師傅手藝及嚴格品管製程，口味細膩精製而多變化，入口即化不甜膩。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ◆金門聖祖貢糖◆
貢糖這樣的糖點起源於明朝，是閩南地區朝聖的貢品，被列為古時官廷御膳珍饈的一部份。口味細膩精緻而多變化，入口即化不甜膩。早期貢糖業者，多流於家庭式慘澹經營，口味簡單不精緻，多唯一般的花生酥糖。直至聖祖（原太祖貢糖）創辦之後，在「懷思古之情，創現代之藝」的信念下，為貢糖重新點燃它應有的尊貴、精緻、創新的風貌。在「聖上貢品，祖藝薪傳」的期許下，樹立了現代化的經營管理模式，進而帶動整個貢糖業的轉型與發展，並蔚為金門貢糖第一品牌。
金門高梁的香醇不用多說，而金門貢糖入口即化的口感，的確是叫玩家一試難忘，經過多年的改良，到了今天，頁糖的口味更是千變萬化，可以說是到金門必買的特產，與高梁酒同樣享譽國際。
「貢糖」相傳是明代閩南御膳貢品，招祥迎春、年節納貢、為品茗茶點之極品。
「貢糖」之名來源有二：一說是它曾是民間用來朝聖的御膳貢品，因此冠上「貢」字；另一說則是貢糖在製作過程中必需仰賴人力搥打，以求糖質綿密細緻，閩南人稱之為「摃」。而「貢糖」其實就是花生和糖，冠上「貢」字之後，就從平民的甜點一躍而成為皇帝的零食。
「貢糖」在舊時，還真是高等人士才得品味的甜點，嗜食鴉片的名流雅士，在一陣哈呼之後，接著泡上一杯清香茗茶，兩指輕啣一小塊香酥的貢糖，置入唇齒，輕輕一聞，那貢糖特有的甜香，隨即四溢，這份滿足自不待形容，所以貢糖就成閒雅名流所情有獨鍾的甜點。
此外，貢糖就是打出來的糖，我們不難理會，在舊社會，貢糖的製作全賴手工的敲打、搥擊，主要的工具是一支木槌，一只見方、三寸高的石板，握持木槌捶打放在石板上的貢糖原料，反覆捶打碾壓，直到花生碎了，與煮熟的麥芽糖和在一起，再包餡、拉酥、切割、包裝，如此一包包香脆酥的貢糖才完成。而聖祖貢糖製作的產品最受觀光遊客喜愛。
|
以下為Yahoo購物中心本分類熱銷排行，點圖即可看詳細介紹
cake2012 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
你想購買聖祖貢糖 鄉情 ─ 南瓜子茶餅(5包)嗎?
|
|
蛋糕、甜點超值推薦聖祖貢糖 鄉情 ─ 南瓜子茶餅(5包)金門特產-聖祖貢糖
純花生精製，糖漿少、甜度低
聖祖貢糖產品式樣齊全，口味多樣化
嚴格品質管制，真材實料，絕不偷工減料
網路價$850 點圖即可看商品規格金門特產-聖祖貢糖
貢糖的製作是篩選出飽滿新鮮的花生，經烘烤脫殼，再配合經驗豐富的
花師傅手藝及嚴格品管製程，口味細膩精製而多變化，入口即化不甜膩。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ◆金門聖祖貢糖◆
貢糖這樣的糖點起源於明朝，是閩南地區朝聖的貢品，被列為古時官廷御膳珍饈的一部份。口味細膩精緻而多變化，入口即化不甜膩。早期貢糖業者，多流於家庭式慘澹經營，口味簡單不精緻，多唯一般的花生酥糖。直至聖祖（原太祖貢糖）創辦之後，在「懷思古之情，創現代之藝」的信念下，為貢糖重新點燃它應有的尊貴、精緻、創新的風貌。在「聖上貢品，祖藝薪傳」的期許下，樹立了現代化的經營管理模式，進而帶動整個貢糖業的轉型與發展，並蔚為金門貢糖第一品牌。
金門高梁的香醇不用多說，而金門貢糖入口即化的口感，的確是叫玩家一試難忘，經過多年的改良，到了今天，頁糖的口味更是千變萬化，可以說是到金門必買的特產，與高梁酒同樣享譽國際。
「貢糖」相傳是明代閩南御膳貢品，招祥迎春、年節納貢、為品茗茶點之極品。
「貢糖」之名來源有二：一說是它曾是民間用來朝聖的御膳貢品，因此冠上「貢」字；另一說則是貢糖在製作過程中必需仰賴人力搥打，以求糖質綿密細緻，閩南人稱之為「摃」。而「貢糖」其實就是花生和糖，冠上「貢」字之後，就從平民的甜點一躍而成為皇帝的零食。
「貢糖」在舊時，還真是高等人士才得品味的甜點，嗜食鴉片的名流雅士，在一陣哈呼之後，接著泡上一杯清香茗茶，兩指輕啣一小塊香酥的貢糖，置入唇齒，輕輕一聞，那貢糖特有的甜香，隨即四溢，這份滿足自不待形容，所以貢糖就成閒雅名流所情有獨鍾的甜點。
此外，貢糖就是打出來的糖，我們不難理會，在舊社會，貢糖的製作全賴手工的敲打、搥擊，主要的工具是一支木槌，一只見方、三寸高的石板，握持木槌捶打放在石板上的貢糖原料，反覆捶打碾壓，直到花生碎了，與煮熟的麥芽糖和在一起，再包餡、拉酥、切割、包裝，如此一包包香脆酥的貢糖才完成。而聖祖貢糖製作的產品最受觀光遊客喜愛。
|
以下為Yahoo購物中心本分類熱銷排行，點圖即可看詳細介紹
cake2012 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
