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基隆連珍香濃芋泥球x10盒(4入/盒)


蛋糕、甜點超值推薦
基隆連珍香濃芋泥球x10盒(4入/盒)
1年狂賣66萬顆 網購第一名
  • 芋泥球整顆為芋泥,裡面不包任何餡料

  • 每星期五上午11點前訂購且完成付款之訂單,商品將於下週四送達

  • 恕無法指定到貨日


  • 網路價$599
    點圖即可看商品規格
    【媒體報導】


    食尚玩家多次登門採訪

    著名的美食節目:食尚玩家,兩位主持人浩角翔起來店採訪,
    吃到芋泥球時,浩子整個人都呆掉了!
    之後才回神過著說:「哇!只是芋泥 怎麼能弄得這麼吃?
    不花俏,香香的芋泥中間還吃得到芋頭顆粒
    奶香甜度適中,簡單的食材可是好好吃喔…
    讚!讚!!芋頭界的第一名呀。」





    【商品特色】

    芋泥球要好吃,最重要當然是要用最好的芋頭!
    我們只選用最頂極的大甲芋頭
    每一只芋頭先削去厚厚的皮,再削去一層最外層的芋頭
    因為最外層的芋頭通常粉質太鬆且略帶澀味
    只保留第二層級內層芋頭心,把一顆芋頭最帶有新鮮芋仔味完全保留下來 去蕪存菁的結果就是先去掉45%左右的芋頭
    真是太傷本,但為了芋泥要好吃就必須就麼做!
    蒸芋頭還要有人隨時顧著蒸籠,拿根筷子仔細盯著看
    每隔一陣就要"度度看",到了一定的程度馬上拉出蒸盤
    才能獲得芋頭最佳鬆、軟、香狀態
    否則蒸太久芋頭就不鬆了,蒸不夠芋頭就不軟了
    蒸好的芋頭放入攪拌機慢速攪拌成帶有一顆顆芋頭小顆粒的芋泥
    再以本店獨家研發的黃金比例,把鮮奶與微量的糖加入
    最後以勺子一顆顆地成型,這樣的製程好像也很簡單
    但要做出來不但要用品級最高的芋頭及100%鮮奶
    還要掌握材料間完美比例
    只有百年老店連珍,講究手工注重品質的連珍做得出來這款人間美味!


    【品牌故事】

    百年老店 連珍糕餅店
    ***2011年網路團購NO.1***
    老店,第一代創辦人鄭原道先生,出生於日據時代之糕餅世家。自幼即已承襲一身高超手藝,並於年輕時期多次周遊海外並兼營食品貿易事業,對於食品之經營自有獨到的眼光並創立連珍糕餅店。 創立至今,一直全心全意專注於傳統糕餅製造、改良與創新。
    品質第一、衛生第一、信用第一的『三個第一』的經營理念,超過一世紀的實踐精神,就是連珍糕餅能擺脫傳統老店不斷凋零的命運,反而生意興隆蒸蒸日上。


    以下為Yahoo購物中心本分類熱銷排行,點圖即可看詳細介紹


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    基隆連珍 雪露x1盒(6入/盒)+芋泥球x2盒(4入/盒)



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    【秋澄 味之競演】柯老二 蛋塔禮盒(8入/盒)



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    連珍 球哥露妹組-芋泥球4盒+大雪露2杯



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    杜樂麗 哈瓦那NO.2巧克力6入裝



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    基隆連珍 布丁6杯+芋泥球2盒(4顆/盒)



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    【秋澄 味之競演】馬湛農場 草莓巧克力禮盒(20顆/盒)



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    基隆連珍香濃芋泥球x10盒(4入/盒)



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    飛牛牧場 氣球布丁(任選12入)



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    依蕾特 綜合典藏塔(6入)



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    紅磚布丁 焦糖、芒果、巧克力烤布丁(共10入)

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    你想購買顏新發 傳統太陽餅(12入)嗎?

    顏新發 傳統太陽餅(12入)


    蛋糕、甜點超值推薦
    顏新發 傳統太陽餅(12入)
    ★百年老店 多層次的鬆軟酥皮
  • ★內餡甜而不膩

  • ★彈牙不黏牙的麥芽糖


  • 網路價$329
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    【商品特色】

    以百年傳統的手藝,製作多層次的鬆軟酥皮,加上內餡甜而不膩、彈牙不黏牙的麥芽糖口味,每一口都有濃濃的古早味,讓人回憶起小時候的童年。


    【品牌故事】

    顏新發擁有先進的設施設備、技藝技術、管理模式和營運機制,形成工廠化生產、流程化管理、品牌化經營,承襲傳統的製餅經驗,秉持著不斷研發新口味的信念,讓消費者可以擁有不同的味覺享受。
    顏新發創立至今,一直堅持以傳統的巧手藝,製作最為精緻、可口的美味糕餅;多年來在口味上不斷改良,種類上不斷創新,期望製作出更符合現代人喜好,且更具健康概念卻又不失傳統風味的各類糕餅;我們的用心,一旦品嘗過,您絕對感受得到!如此用心,必定能夠令您感覺如新。以我們八十多年製餅的巧手藝,我們會更盡力傳揚古老糕事業的美味。



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    佳德 鳳梨酥禮盒(12入)



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    紅豆食府 2012中秋月餅禮盒(8入)



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    宜蘭餅 圓滿禮桶裝x2桶(32片/桶)



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    【秋澄 味之競演】手信坊 桐花綠豆糕(15入/盒)



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    紅豆食府 菠蘿土鳳梨酥禮盒(10入/盒)



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    向陽房 吉寶鳳梨酥x2盒(10入/盒)



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    老耿 經典手工翠玉白菜月餅(9入)



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    康鼎丹比 頌月廣式禮盒(6入)



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    康鼎丹比 招牌綠豆椪禮盒x1盒(6入/盒)



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    佳德 鳳梨酥禮盒x20盒(12入/盒)

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    你想購買御蜜嫩仙草 C組(仙奶凍5杯+布丁嫩仙草4碗)嗎?

    御蜜嫩仙草 C組(仙奶凍5杯+布丁嫩仙草4碗)


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    御蜜嫩仙草 C組(仙奶凍5杯+布丁嫩仙草4碗)
    ★布丁與嫩仙草結合
    ★搭配淋上奶油球 讓人難以抗拒的組合

    網路價$520
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    【商品特色】

    布丁嫩仙草:布丁是普遍的最愛甜品與嫩仙草結合再淋上奶油球搭配起來簡單,但卻讓消費者難以抗拒的組合。
    仙奶凍:以高品質的林鳳營鮮乳加上Q嫩滑的嫩仙草顏色分明,觸動大眾的好奇及味覺。



    【品牌故事】

    「高高在上」是「御蜜」的經營理念「“高”品質的天然養生健康」、
    「“高”階的服務客人及禮儀接待」、「“在”仙草界獨創新的一股清流」、
    「“上” 等口碑及品牌經營」四大部份。相信深固專業經營不斷創新才是萬萬歲永續經營之道。
    店內之產品皆有SGS檢驗及直接包裝材皆有證明文件。


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    基隆連珍 雪露x1盒(6入/盒)+芋泥球x2盒(4入/盒)



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    【秋澄 味之競演】柯老二 蛋塔禮盒(8入/盒)



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    連珍 球哥露妹組-芋泥球4盒+大雪露2杯



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    基隆連珍 布丁6杯+芋泥球2盒(4顆/盒)



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    【秋澄 味之競演】馬湛農場 草莓巧克力禮盒(20顆/盒)



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    基隆連珍香濃芋泥球x10盒(4入/盒)



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    飛牛牧場 氣球布丁(任選12入)



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    依蕾特 綜合典藏塔(6入)



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    紅磚布丁 焦糖、芒果、巧克力烤布丁(共10入)

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    你想購買基隆連珍 雪露x1盒(6入/盒)+芋泥球x2盒(4入/盒)嗎?

    基隆連珍 雪露x1盒(6入/盒)+芋泥球x2盒(4入/盒)


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    基隆連珍 雪露x1盒(6入/盒)+芋泥球x2盒(4入/盒)
    1年狂賣66萬顆 網購第一名
  • 芋泥球整顆為芋泥,裡面不包任何餡料

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  • 網路價$399
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    【媒體報導】


    食尚玩家多次登門採訪

    著名的美食節目:食尚玩家,兩位主持人浩角翔起來店採訪,
    吃到芋泥球時,浩子整個人都呆掉了!
    之後才回神過著說:「哇!只是芋泥 怎麼能弄得這麼吃?
    不花俏,香香的芋泥中間還吃得到芋頭顆粒
    奶香甜度適中,簡單的食材可是好好吃喔…
    讚!讚!!芋頭界的第一名呀。」





    【商品特色】


    ▼芋泥球

    芋泥球要好吃,最重要當然是要用最好的芋頭
    我們只選用最頂極的大甲芋頭
    每一只芋頭先削去厚厚的皮,再削去一層最外層的芋頭
    因為最外層的芋頭通常粉質太鬆且略帶澀味
    只保留第二層級內層芋頭心,把一顆芋頭最帶有新鮮芋仔味完全保留下來 去蕪存菁的結果就是先去掉45%左右的芋頭
    真是太傷本,但為了芋泥要好吃就必須就麼做!
    蒸芋頭還要有人隨時顧著蒸籠,拿根筷子仔細盯著看
    每隔一陣就要"度度看",到了一定的程度馬上拉出蒸盤
    才能獲得芋頭最佳鬆、軟、香狀態
    否則蒸太久芋頭就不鬆了,蒸不夠芋頭就不軟了
    蒸好的芋頭放入攪拌機慢速攪拌成帶有一顆顆芋頭小顆粒的芋泥
    再以本店獨家研發的黃金比例,把鮮奶與微量的糖加入
    最後以勺子一顆顆地成型,這樣的製程好像也很簡單
    但要做出來不但要用品級最高的芋頭及100%鮮奶
    還要掌握材料間完美比例
    只有百年老店連珍,講究手工注重品質的連珍做得出來這款人間美味!


    ▼雪露

    您知道到五星級飯店吃中餐,飯後甜點大家最喜歡點什麼嗎?
    根據調查顯示,最收歡迎的飯後甜點就是芋頭西米露,
    但隨便點一客,小小一碗少說也要50、60元以上,
    好吃的東西卻讓荷包大失血,總是令人有點傷
    從這個時刻起,你既可吃到好吃的甜點還不必
    花太多錢,更不必老遠跑一趟飯店!
    拿起滑鼠在icon輕輕一點, 您就可在家快快樂樂的享用!
    每杯有三層, 上層是芋頭鮮奶凍,
    中層是100%芋泥餡(裡面還吃得到芋頭顆粒喔!)
    下層是QQ西米露,尤其是透心涼的西米露既有嚼感又可
    降低甜度與卡洛里, 營養好吃! 讓身體無負擔喲…
    整杯吃起來芋頭味特別香濃,順口又滑嫩,清爽極了!!
    連珍雪露的好吃程度,絕對不會讓您失望的!


    【品牌故事】

    百年老店 連珍糕餅店
    ***2011年網路團購NO.1***
    老店,第一代創辦人鄭原道先生,出生於日據時代之糕餅世家。自幼即已承襲一身高超手藝,並於年輕時期多次周遊海外並兼營食品貿易事業,對於食品之經營自有獨到的眼光並創立連珍糕餅店。 創立至今,一直全心全意專注於傳統糕餅製造、改良與創新。
    品質第一、衛生第一、信用第一的『三個第一』的經營理念,超過一世紀的實踐精神,就是連珍糕餅能擺脫傳統老店不斷凋零的命運,反而生意興隆蒸蒸日上。


    以下為Yahoo購物中心本分類熱銷排行,點圖即可看詳細介紹


    商品圖

    基隆連珍 雪露x1盒(6入/盒)+芋泥球x2盒(4入/盒)



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    【秋澄 味之競演】柯老二 蛋塔禮盒(8入/盒)



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    杜樂麗 哈瓦那NO.2巧克力6入裝



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    基隆連珍 布丁6杯+芋泥球2盒(4顆/盒)



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    【秋澄 味之競演】馬湛農場 草莓巧克力禮盒(20顆/盒)



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    飛牛牧場 氣球布丁(任選12入)



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    依蕾特 綜合典藏塔(6入)



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    紅磚布丁 焦糖、芒果、巧克力烤布丁(共10入)

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    基隆連珍 布丁6杯+芋泥球2盒(4顆/盒)


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    基隆連珍 布丁6杯+芋泥球2盒(4顆/盒)
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  • 2011年自由時報布丁評比冠軍的焦糖烤布丁

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    ▼芋泥球

    芋泥球要好吃,最重要當然是要用最好的芋頭!
    我們只選用最頂極的大甲芋頭 ,每一只芋頭先削去厚厚的皮,再削去一層最外層的芋頭。因為最外層的芋頭通常粉質太鬆且略帶澀味,只保留第二層級內層芋頭心,把一顆芋頭最帶有新鮮芋仔味完全保留下來 去蕪存菁的結果就是先去掉45%左右的芋頭,真是太傷本,但為了芋泥要好吃就必須就麼做! 蒸芋頭還要有人隨時顧著蒸籠,拿根筷子仔細盯著看, 每隔一陣就要"度度看",到了一定的程度馬上拉出蒸盤,才能獲得芋頭最佳鬆、軟、香狀態,否則蒸太久芋頭就不鬆了,蒸不夠芋頭就不軟了,蒸好的芋頭放入攪拌機慢速攪拌成帶有一顆顆芋頭小顆粒的芋泥,再以本店獨家研發的黃金比例,把鮮奶與微量的糖加入。最後以勺子一顆顆地成型,這樣的製程好像也很簡單,但要做出來不但要用品級最高的芋頭及100%鮮奶還要掌握材料間完美比例。只有百年老店連珍,講究手工注重品質的連珍做得出來這款人間美味!








     





     



    ▼焦糖烤布丁

    [頂級材料 踏出美味第一步] 採用頂級食材~~
    先把新鮮的雞蛋洗的乾乾淨淨,同時做好分級與均質化的品管,再把最好也是最貴的北海道鮮奶,毫不吝嗇的加進去, 調好的黃金比例奶蛋汁推進烤爐,以小中火慢烤出爐時, 空氣中濃郁的奶香與蛋香,完全令人無法抗拒!!
    而原先加入稍許的紐西蘭安佳鮮奶油,天然的油脂使布丁烤出來後更具滑溜的口感, 嫩中帶Q再淋上一層焦糖蜜汁,濃濃的奶香、蛋香、蜜糖汁在口中自然交融, 夠香、夠嫩、夠滑唇齒留香的感覺…哇!!!!真是布丁極品呀!
    [完美混搭 美味第二步]
    什麼是完美比例?實在沒有標準… 只要是好吃的布丁,就是完美比例!
    連珍【烤布丁】由本店曾任五星級飯店主廚,擁有30年西點經歷的大師傅精心調配, 吃過的人總是讚不絕口! 您沒吃過嗎?現在,請不要再錯過了!!!
    拉提美味要烤的出來....
    很多食材都要經過爆香或烤或炸,食材隱藏的美味才能被拉提出來,蛋與奶就是如此, 充滿蛋與奶材料的布丁,是否好吃,烤的溫度、時間、方式就是美味的關鍵; 烤太久,布丁會焦會乾;烤不夠,香味出不來,口感也會太水,滑嫩不足…
    連珍【楓糖烤布丁】以中火搭配小火,用既蒸且烤的慢工出細活方式把布丁的極致口感,小心地徹底地完美提拉出來。 只要輕輕舀入小小的一口,香濃奶蛋香入口即化,柔順嫩Q在口舌中滑動天然口感令人再三回味, 真是令人既心動又感動,幸福的滋味…就是這種感覺!








     





     



    食尚玩家多次登門採訪

    著名的美食節目:食尚玩家,兩位主持人浩角翔起來店採訪,
    吃到芋泥球時,浩子整個人都呆掉了!
    之後才回神過著說:「哇!只是芋泥 怎麼能弄得這麼吃?
    不花俏,香香的芋泥中間還吃得到芋頭顆粒
    奶香甜度適中,簡單的食材可是好好吃喔…
    讚!讚!!芋頭界的第一名呀。」








     





     






     






     


     



     






     





     






     





     



    【品牌故事】

    ***百年老店 連珍糕餅店 2011年網路團購NO.1***
    老店,第一代創辦人鄭原道先生,出生於日據時代之糕餅世家。自幼即已承襲一身高超手藝,並於年輕時期多次周遊海外並兼營食品貿易事業,對於食品之經營自有獨到的眼光並創立連珍糕餅店。 創立至今,一直全心全意專注於傳統糕餅製造、改良與創新。
    品質第一、衛生第一、信用第一的『三個第一』的經營理念,超過一世紀的實踐精神,就是連珍糕餅能擺脫傳統老店不斷凋零的命運,反而生意興隆蒸蒸日上。




     
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    商品圖

    基隆連珍 雪露x1盒(6入/盒)+芋泥球x2盒(4入/盒)



  • 商品圖

    【秋澄 味之競演】柯老二 蛋塔禮盒(8入/盒)



  • 商品圖

    連珍 球哥露妹組-芋泥球4盒+大雪露2杯



  • 商品圖

    杜樂麗 哈瓦那NO.2巧克力6入裝



  • 商品圖

    基隆連珍 布丁6杯+芋泥球2盒(4顆/盒)



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    【秋澄 味之競演】馬湛農場 草莓巧克力禮盒(20顆/盒)



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    基隆連珍香濃芋泥球x10盒(4入/盒)



  • 商品圖

    飛牛牧場 氣球布丁(任選12入)



  • 商品圖

    依蕾特 綜合典藏塔(6入)



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    紅磚布丁 焦糖、芒果、巧克力烤布丁(共10入)

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    你想購買金長利 新港飴復刻禮盒嗎?

    金長利 新港飴復刻禮盒


    蛋糕、甜點超值推薦
    金長利 新港飴復刻禮盒
    家家口碑相傳的正統百年老店
    ★榮獲97年台灣15大伴手禮

    網路價$338
    點圖即可看商品規格
    ▼老鼠糖



    ▼綜合新港飴





    【得獎紀錄】

    明治四十四年台南廳長四等賞。
    西元1907、1911、1915年世界博覽會優等獎。
    大正二年、四年、八年,日本果子審查會金牌獎。
    昭和四十一年日本果子優秀技能賞。
    昭和四十二年日本全國果子展優等獎。
    平成元年日本全國果子展優等獎〈民國78年〉。
    民國八十六年中華民國消費者協會 消費金商獎。
    新港鄉之新港飴于2006年榮獲經濟部主辦『OTOP一地方一特色』活動最佳拌手禮網路票選全省第一名。
    榮獲97年台灣15大伴手禮-新港飴復刻版禮盒。


    【商品特色】

    令行家口碑相傳的正統百年老店,金長利,在2006年由經濟部中小企業處所舉辦的「台灣最IN」在地美食網路票選活動中,新港鄉公所以新港飴作為新港鄉代表伴手禮獲得全國票選第一名後,新港飴的知名度更廣為人知,這是所有新港鄉民的榮耀,更是金長利對新港飴的傳承文化與創新研發不敢懈怠之激勵。
    【百年老店-金長利】的名號不僅名聞全台,更獲得日本亞細亞航空及日本雜誌跨海來台採訪,國內華信航空也以專題報導採訪的方式大篇幅介紹金長利特產品好吃秘訣及精心製作過程,這樣具新港代表性的特色產品及具百年老店文化的金長利正以屹立不搖之姿,邁向新國際舞台。


    【品牌故事】

    根據臺灣省文獻委員會於民國六十六年出版之【台灣文獻】一書所記載,嘉義縣新港鄉之鄉治,原名麻園,日據時代稱為新巷,光復以後方改稱新港,最初,住民以客家移民為主,清嘉慶間客家移民遷出,漳州移民則進居於此。鄉治之奉天宮,供奉天上聖母,俗稱新港媽祖廟,是清嘉慶時所創立。廟的附近街道、房屋古色古香,有登雲書院碑、縣承衙門舊屋等古蹟可看。嘉義縣名產極多,其中以新港鄉治出產之新港飴、芭蕉飴,尤為逸品,稱為台灣糖果中之最佳者。新港飴創始時原名「老鼠仔糖」,又名「雙仁潤」,係清光?十七年間〈1891〉,民雄庄江厝店小販盧欺頭所創,原來盧老先生在民雄一帶兜售自製的「麥芽糖」及「土豆糖」〈花生糖〉為生,有一次因連日下雨不歇,無法外出做生意,靈機一動,將已潮濕溶化的土豆糖放入剛煮好的麥芽糖內,使花生仁與麥芽糖混合均勻後,在分開後做成頭小尾尖的小塊,形如小耗子狀,乃稱之為老鼠糖,因名字奇異,又是新花樣,頗為吸引顧客,從此盧欺頭就專做老鼠糖生意。後來因覺名字不雅而易名為雙仁潤〈蓋取花生剝開內有雙仁之意〉。


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    商品圖

    佳德 鳳梨酥禮盒(12入)



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    紅豆食府 2012中秋月餅禮盒(8入)



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    宜蘭餅 圓滿禮桶裝x2桶(32片/桶)



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    【秋澄 味之競演】手信坊 桐花綠豆糕(15入/盒)



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    紅豆食府 菠蘿土鳳梨酥禮盒(10入/盒)



  • 商品圖

    向陽房 吉寶鳳梨酥x2盒(10入/盒)



  • 商品圖

    老耿 經典手工翠玉白菜月餅(9入)



  • 商品圖

    康鼎丹比 頌月廣式禮盒(6入)



  • 商品圖

    康鼎丹比 招牌綠豆椪禮盒x1盒(6入/盒)



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    佳德 鳳梨酥禮盒x20盒(12入/盒)

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    家家口碑相傳的正統百年老店
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    ▼老鼠糖


    ▼芭蕉飴


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    ▼桂圓飴




    【得獎紀錄】

    明治四十四年台南廳長四等賞。
    西元1907、1911、1915年世界博覽會優等獎。
    大正二年、四年、八年,日本果子審查會金牌獎。
    昭和四十一年日本果子優秀技能賞。
    昭和四十二年日本全國果子展優等獎。
    平成元年日本全國果子展優等獎〈民國78年〉。
    民國八十六年中華民國消費者協會 消費金商獎。
    新港鄉之新港飴于2006年榮獲經濟部主辦『OTOP一地方一特色』活動最佳拌手禮網路票選全省第一名。
    榮獲97年台灣15大伴手禮-新港飴復刻版禮盒。


    【商品特色】

    令行家口碑相傳的正統百年老店,金長利,在2006年由經濟部中小企業處所舉辦的「台灣最IN」在地美食網路票選活動中,新港鄉公所以新港飴作為新港鄉代表伴手禮獲得全國票選第一名後,新港飴的知名度更廣為人知,這是所有新港鄉民的榮耀,更是金長利對新港飴的傳承文化與創新研發不敢懈怠之激勵。
    【百年老店-金長利】的名號不僅名聞全台,更獲得日本亞細亞航空及日本雜誌跨海來台採訪,國內華信航空也以專題報導採訪的方式大篇幅介紹金長利特產品好吃秘訣及精心製作過程,這樣具新港代表性的特色產品及具百年老店文化的金長利正以屹立不搖之姿,邁向新國際舞台。


    【品牌故事】

    根據臺灣省文獻委員會於民國六十六年出版之【台灣文獻】一書所記載,嘉義縣新港鄉之鄉治,原名麻園,日據時代稱為新巷,光復以後方改稱新港,最初,住民以客家移民為主,清嘉慶間客家移民遷出,漳州移民則進居於此。鄉治之奉天宮,供奉天上聖母,俗稱新港媽祖廟,是清嘉慶時所創立。廟的附近街道、房屋古色古香,有登雲書院碑、縣承衙門舊屋等古蹟可看。嘉義縣名產極多,其中以新港鄉治出產之新港飴、芭蕉飴,尤為逸品,稱為台灣糖果中之最佳者。新港飴創始時原名「老鼠仔糖」,又名「雙仁潤」,係清光?十七年間〈1891〉,民雄庄江厝店小販盧欺頭所創,原來盧老先生在民雄一帶兜售自製的「麥芽糖」及「土豆糖」〈花生糖〉為生,有一次因連日下雨不歇,無法外出做生意,靈機一動,將已潮濕溶化的土豆糖放入剛煮好的麥芽糖內,使花生仁與麥芽糖混合均勻後,在分開後做成頭小尾尖的小塊,形如小耗子狀,乃稱之為老鼠糖,因名字奇異,又是新花樣,頗為吸引顧客,從此盧欺頭就專做老鼠糖生意。後來因覺名字不雅而易名為雙仁潤〈蓋取花生剝開內有雙仁之意〉。


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    外型超薄低糖香脆爽口
    ★純手工桿製超薄餅皮

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    【商品特色】

    純手工超薄鮮奶牛舌餅」:從國外引進鮮奶油/起士製作,並且耗資兩百萬切割烘烤設備,純手工桿製超薄餅皮,每片都只有 0.1 公分左右,外型超薄口味低糖香脆爽口,是古早味結合現代餅藝的 e 世代零嘴聖品。


    【品牌故事】

    全世界最薄的餅只有0.1公分,輕薄如紙,可透光,香脆可口,吃後令人愛不釋手他的名字就叫做,『宜蘭餅』,帶著濃濃鄉情的名字,卻讓全世界的人都豎起大拇指
    他是來自一位師傅的巧手 ----劉鐙徽。
    出生宜蘭的劉鐙徽自小家境清寒,16歲就選擇在西點麵包店當學徒,因為勤奮努力不怕苦,加上興趣與天份,劉鐙徽的手藝進步神速。在空軍服役期間,因手藝精湛,屢次擔任蔣經國總統巡視部隊時的西點主廚,退役後,憑著一手好功夫,滿懷熱情回到宜蘭故鄉,一展所長。
    劉鐙徽深深思考人生的方向,一生與糕餅為伍的他,憑藉上天賜給他的天賦,讓他在這領域能開展全新的局面!憑著宜蘭人不怕輸、不怕苦、簡單執著、熱情敦厚,與對土地共存共榮的深切情感,期盼賦予產品更大使命感。
    宜蘭縣政府將觀光評定為未來經濟的發展目標,劉鐙徽開始思考創造屬於宜蘭自己品牌的餅,他發現宜蘭牛舌餅一般在台灣人的心目中已有既定印象,只是在大家印象中稍厚稍硬且黏牙,他決定讓這不起眼 的牛舌餅改頭換面,於是他用半年的時間,研發只有0.1公分的超薄脆餅,純手工桿製而成,除口感絕佳更融入低糖無蛋健康概念,佐以精緻的包裝,成為最具代表性的宜蘭名產,並且透過空姐女兒的廣告代言,成為最好的伴手禮,不斷的『創新』與『努力』,讓『宜蘭餅』不但走出宜蘭,更代表台灣走進世界。


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    中外餅舖 棋餅(32顆)


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    ★【蘋果月餅評比】高雄燈會地方特產
  • ★研製低糖不含防腐劑

  • ★左營萬年季指定比賽糕點


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    【商品特色】

    即將邁入百年歷史的中外餅舖,是一家以健康為導向的老餅舖,產品理念堅持低糖、不添加任何防腐劑。由高雄市政府推薦將中外餅舖聞名遐邇的低糖綠豆糕製作成棋餅,並納入高雄市愛河燈會的地方特產,棋餅隨即全國人盡皆知,且於2005年12月榮獲高雄市政府舉辦的高雄市十大特色伴手禮第二名這是中外餅舖的殊榮。棋餅又名棋王糕可在對奕中以輸贏來品嚐,饒富趣味。


    【品牌故事】

    中外餅舖創立於1925年,座落於高雄市左營區左營大路98號, 日治時代是全左營地區的鹽、糖專賣店。台灣光復後轉型為 糕餅製造與批發,至今已有八十年的歷史。 中外餅舖在台灣光復年代,聘請一位來自上海的糕餅師傅研發出 入口即化、甜而不膩、低糖的頂級綠豆糕,再加上現年七十三歲 的第二代老闆,堅持以天然食材為製餅原料,不使用防腐劑,所 以廣為時下各年齡層所喜愛,中外餅舖形象名聞,廣招客來。
    中外餅舖為因應時代講求低糖、健康的潮流,已將傳統綠豆糕改良更為低糖綠豆糕。 2001年起,由高雄市政府每年所舉辦的左營 萬年季活動,指定中外餅舖製作富有寓教娛樂 的『象棋型祈福綠豆糕』,俗稱『棋餅』(棋王糕)中外餅舖再次晉級成為港都高雄地方糕餅產業製造商。2005年,高雄市建設局再度指定中外餅舖為旗鼓燈火嘉年華活動地方糕餅產業製造商,並於同年12月榮獲高雄市十大特色伴手禮第二名之殊榮。


    【得獎事蹟】

    有熱心參與高雄地區鄉土文化活動的歷史淵源。第三代負責人張美華女士基於文化創意行銷高雄的理念,執意創造高雄城市意向的糕餅伴手禮,張女士汲取地方文化為創意質素 融合傳統糕點製作方法與西點的精緻特色,以保存本土風味為原則,研製低糖不含防腐劑的綠豆糕、棋餅、黃金鳳梨酥、左營歷史散步伴手禮、大道公平安餅、火獅餅等新式糕餅,多年來備受各界肯定。
    中外餅舖歷年來受各界肯定之各項事蹟:
     →72年中秋月餅品鑑金牌獎
     →74年熱心社教獎(高雄市長蘇南成頒發)
     →76年高雄市中秋藝術節民俗技藝獎(高雄市長蘇南成頒發)
     →84年高雄市衛生局奉獻良多獎
     →84年全國最大月餅製造商(高雄市政府頒發)
     →85年協辦海上中秋夜(高雄市長吳敦義頒發)
     →90年起迄今左營萬年季糕餅產業指定店(高雄市左營區長頒發)
     →94年高雄市建設局推廣觀光產業化感謝狀
     →94年人本教育基金會感謝狀
     →94年棋餅(棋王糕)榮獲高雄市十大特色伴手禮第二名(高雄市政府建設局頒發)


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    堅守原料品質 口味道地
    ★茶香從喉底淡淡散出 就像品茶般的享受

    網路價$375
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    【商品特色】

    嚴守傳統古法百年老店,堅守原料品質,口味道地。
    本次除了料好實在的傳統純綠豆椪外,還搭配第四代改良研製的犁茶酥,不放茶精及香料,採天然高山茶研製而成。
    吃上一口,並配上簡單的白開水,整個茶香就能從喉底淡淡散出,就像品茶般的享受。


    【品牌故事】

    先祖 張林犁公初營百貨兼習製餅,於烹調中偶得豆芽製法。
    遂專心研究,從綠豆製成豆餡用作中秋月餅。
    乃於公元一八九四年歲次甲午創業,
    於社口並由當地名宿林進士命名為犁記慘淡經營享譽遐邇,
    念先祖艱難創業澤被後昆,子子孫孫其永誌之。


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    澎湖源利軒 黑糖糕+紅豆糕(各1盒入)


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    ★傳承四代 百年創始老店
  • ★Q中帶軟,香噴噴的黑糖灑上現炒的芝麻

  • ★清香好吃,鬆軟有彈性不黏牙


  • 網路價$388
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    【商品特色】

    黑糖糕:色、香、味俱全。
    色:在未添加任可化學色素下呈現自然的黑糖原色,而且組織綿細。
    香:無添加任何香料,卻能有濃郁的黑糖原味香,原因在於黑糖成分的多寡與好壞。
    味:不添加任何改良劑、硼砂、鹼、防腐劑等危害身體的化學添加物,所以吃起來才會有點 Q 又不會太 Q,香噴噴的黑糖原味在灑上現炒的芝麻,哇! 新鮮得讓您口齒留香。
    紅豆糕:除了具備黑糖糕的特色外,紅豆糕裡面加了許多紅豆顆粒,紅豆要先經過一番熬煮後再放入黑糖糕中,就成了紅豆糕。當然紅豆糕本身也不添加香料。


    【品牌故事】

    黑糖糕在陳氏家族中傳承至今已有四代的歷史,話說黑糖糕的由來,得從日據時代說起。
    台灣光復前,澎湖群島進駐了許多琉球人及日本糕餅店。而當時陳拱元父子兩就在日本人開的糕餅店做學徒,因而認識了許多琉球糕餅師父,同時也教陳拱元父子製作琉球糕,也就是現在風靡全台的黑糖糕。
    早期的黑糖糕是用小磁碗作模型,直到台灣光復後,才有論斤重的圓形黑糖糕。由於黑糖糕是屬於發酵糕點,俗稱發糕→發財,所以在民風純樸的澎湖人民深信,在廟宇慶典或重要節日時用黑糖糕來祭拜神民或祖先,可為他們帶來好運及財富,而在當時,全澎湖就只有一家在做黑糖糕,那就是源利軒。
    為什麼一般拿來做祭拜的供品會成為澎湖名產呢?因為澎湖的就業機會少,所以有許多年輕人外流至台灣本島工作,有時就會帶上阿嬤拜拜的黑糖糕請同事吃,久而久之,源利軒的黑糖糕就成了澎湖名產了。
    而近年來,也有許多旅遊節目、書籍、藝人、記者等....親自來詢訪本鋪。


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    水月堂 黑糖糕+紅豆糕(各2入組)


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    水月堂 黑糖糕+紅豆糕(各2入組)
    ★康熙來了推薦!
  • ★吃起來很Q,結實而不會太硬

  • ★甜度剛好,不會太甜或太淡,並保有黑糖的香味

  • ★紅豆顆粒非常多,份量足夠

  • ★可同時吃到黑糖糕及紅豆的美味


  • 網路價$580
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    【商品特色】

    黑糖糕:
    水月堂黑糖糕本身散發淡淡的香氣,吃起來很Q,結實而不會太硬;甜度剛好,不會太甜或太淡,並保有黑糖的香味。
    紅豆糕:
    水月堂紅豆糕的紅豆顆粒非常多,份量足夠,可以同時吃到黑糖糕及紅豆的美味。



    【品牌故事】

    說起澎湖的特產小吃,許多人一定馬上聯想到黑糖糕,而那又Q又香、不甜不膩的難忘好滋味,嚐起來真是讓人一口接一口。黑糖糕起先是阿嬤拿來拜拜用的發糕,最早是從日本沖繩傳來的,有位移民澎湖的日本師傅引進沖繩黑糖加入糕餅的做法,因此澎湖人將黑糖也加入發糕,後來因為呷好道相報的外地人越來越多,所以位於長常飯店對面惠民路上的「水月仙黑糖糕」,推出少糖、堅持用祖先流傳的古法秘方製作,質地鬆軟香Q不膩,以真空包裝保鮮,保存期限可到4天,更不惜成本使用古樸典雅的包裝。早期在陳春仁先生那邊幫忙,幾年下來葉金鍊也對做黑糖糕頗有心得,知道如何使產品更綿細香Q,尤其是水月堂的紅豆黑糖糕吃起來可比其它家好吃,主要是在於它的紅豆不惜成本放的多,所以吃起來很香、很有味道。水月堂的產品堅持4小時製作時間,並且只售當天製作的黑糖糕,吃起來格外香而新鮮,因此建議您於行程的最後一天購買;要買記得,來澎湖旅遊,要回家時一定要採購水月堂的紅豆黑糖糕當伴手禮,將它又香又Q的難忘好滋味通通帶回家與家人、朋友品嚐一番。


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