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聖保羅烘焙廚房 豐盛禮盒D


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聖保羅烘焙廚房 豐盛禮盒D
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    【聖保羅中秋禮盒】豐盛禮盒D

    Q餅3入+鳳梨酥4入+蛋黃酥3入+芋頭松子酥3入+綜合牛軋糖1盒



    天然回甘雋永好味---精選紅土蛋黃酥

    精選鴨蛋黃,紅土醃漬低溫海鹽釀造60天熟成,
    加上少許高梁酒去腥,
    細緻的烏豆沙搭配黃金比例的酥皮,
    入口後香、酥、鬆、綿的口感,
    堪稱最頂級的享受!

    最有特色的台灣傳統名點---鳳梨酥

    使用新鮮鳳梨加上香醇濃郁的醱酵奶油煉製而成,
    皮薄餡多,鬆香不黏牙,
    夾藏著細緻的鳳梨醬及果肉纖維的驚喜口感!

    中秋長紅商品---芋頭松子酥

    芋頭松子酥:使用上等的大甲芋頭製成,
    綿細的芋頭與Q嫩的麻糬,加上頂級上等的松子,
    帶給您綿密細緻Q嫩,甜而不膩的頂級幸福

    當仁不讓冠軍商品---聖保羅Q餅

    挑選做足日光浴的第一等紅豆沙為主餡,
    內裹軟綿Q彈的麻糬,精選醇厚濃香,
    鹹香味美的黑豬肉肉脯,
    每一口都可以吃到餅皮的酥脆與芝麻香!

    嚴選食材天然美味---綜合牛軋糖

    鬆軟不黏牙的牛軋糖,老少咸宜,
    濃郁的奶香味搭上花生杏仁,
    鬆軟酥綿卻帶有嚼勁!

    【品牌故事】

    1991年 7月8日於嘉義市興業東路創立興嘉店
    1992年 於嘉義市國華街創立國華店
    1993年 於台南市新營區三民路創立新營店
    1994年 於嘉義縣朴子市山通路創立朴子店
    1995年 於嘉義市民國路創立民國店(現改址至民族路改名為民族店)
    1996年 榮獲內政部全國優良商家
    1997年 聖保羅製作,創全國紀錄之世紀之星1000公斤大蛋糕,並於當日義賣金額全數捐給家扶中心。
    1997年 聖保羅榮獲台北世貿中心全國創意蛋糕比賽冠軍
    1998年 聖保羅榮獲台北世貿中心全國創意蛋糕比賽冠軍
    1999年 聖保羅榮獲台北世貿中心全國創意蛋糕比賽冠軍
    2000年 全國月餅比賽金牌獎
    2000年 為全面提升品質,並落實所有每日自製品為不添加人工香精、無防腐劑之健康麵包為目標,聘請知名麵包大師-蔡元森師傅為駐店顧問。
    2001年 研發成功並推出聖保羅Q餅
    2002年 推出全省宅配服務,美食無界限。
    2003年 聘請榮獲日本全國蛋糕比賽亞軍-盧清南師傅為駐店顧問,研發低糖、低脂健康蛋糕。
    2004年 於嘉義市中興路創立中興店
    2005年 研發成功並推出聖保羅重芋泥蛋糕
    2005年 於雲林縣北港鎮中山路創立北港店
    2006年 與全國兩百多家麵包店共同競賽,聖保羅取得前六名參賽資格,將於2008年,與其他五隊再次參加樂斯福盃世界麵包大賽台灣區冠軍總決賽。
    2007年 聖保羅Q餅榮獲2007全國十大伴手禮殊榮,並獲蕭萬長副總統、黃敏惠市長親自頒獎
    2008年 聘請榮獲樂斯福盃世界麵包大賽個人組冠軍 吳寶春師傅 擔任麵包技術總監
    2009年 聖保羅Q餅再度榮獲2009 諸羅十大伴手禮殊榮
    2009年 聖保羅所有的麵包均使用自行培育”天然乳酸酵母菌的魯邦種
    2010年 聖保羅麵包技術總監 吳寶春師傅 榮獲2010年法國盃世界麵包大師賽冠軍
    2010年 於台北市復興南路創立大安店
    2011年 聖保羅Q餅榮獲2007全國十大伴手禮殊榮,並獲蕭萬長副總統、黃敏惠市長親自頒獎
    2011年 於台北市新北市永和區福和路創立永和店
    2012年 於台北市敦化南路創立首家比薩、麵包、蛋糕、咖啡複合式烘焙廚房敦南店
    2012年 於嘉義市文化路創立首家冰淇淋、鬆餅、麵包、蛋糕、咖啡複合式烘焙廚房噴水店

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    聖保羅烘焙廚房 招牌Q餅x12盒(12入/盒)



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    【聖保羅中秋禮盒】豐盛禮盒E

    Q餅3入+鳳梨酥4入+蛋黃酥3入+綜合牛軋糖1盒+蘇餅4入

    天然回甘雋永好味---精選紅土蛋黃酥

    精選鴨蛋黃,紅土醃漬低溫海鹽釀造60天熟成,
    加上少許高梁酒去腥,
    細緻的烏豆沙搭配黃金比例的酥皮,
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    堪稱最頂級的享受!

    當仁不讓冠軍商品---聖保羅Q餅

    挑選做足日光浴的第一等紅豆沙為主餡,
    內裹軟綿Q彈的麻糬,精選醇厚濃香,
    鹹香味美的黑豬肉肉脯,
    每一口都可以吃到餅皮的酥脆與芝麻香!

    最有特色的台灣傳統名點---鳳梨酥

    使用新鮮鳳梨加上香醇濃郁的醱酵奶油煉製而成,
    皮薄餡多,鬆香不黏牙,
    夾藏著細緻的鳳梨醬及果肉纖維的驚喜口感!

    御用點心‧滿滿濃郁奶香味---蘇餅

    源自於清朝乾隆皇帝下江南時,
    至蘇州采芝齋餅舖食用後,
    便將其帶至北京成為宮廷點心,
    蘇餅即是蘇州的點心,
    酥酥的外皮包裏著充滿濃郁奶香味的糖餡。
    外皮香酥,內餡綿細,柔軟順口,恰到好處!



    嚴選食材天然美味---綜合牛軋糖

    鬆軟不黏牙的牛軋糖,老少咸宜,
    濃郁的奶香味搭上花生杏仁,
    鬆軟酥綿卻帶有嚼勁!

    【品牌故事】

    1991年 7月8日於嘉義市興業東路創立興嘉店
    1992年 於嘉義市國華街創立國華店
    1993年 於台南市新營區三民路創立新營店
    1994年 於嘉義縣朴子市山通路創立朴子店
    1995年 於嘉義市民國路創立民國店(現改址至民族路改名為民族店)
    1996年 榮獲內政部全國優良商家
    1997年 聖保羅製作,創全國紀錄之世紀之星1000公斤大蛋糕,並於當日義賣金額全數捐給家扶中心。
    1997年 聖保羅榮獲台北世貿中心全國創意蛋糕比賽冠軍
    1998年 聖保羅榮獲台北世貿中心全國創意蛋糕比賽冠軍
    1999年 聖保羅榮獲台北世貿中心全國創意蛋糕比賽冠軍
    2000年 全國月餅比賽金牌獎
    2000年 為全面提升品質,並落實所有每日自製品為不添加人工香精、無防腐劑之健康麵包為目標,聘請知名麵包大師-蔡元森師傅為駐店顧問。
    2001年 研發成功並推出聖保羅Q餅
    2002年 推出全省宅配服務,美食無界限。
    2003年 聘請榮獲日本全國蛋糕比賽亞軍-盧清南師傅為駐店顧問,研發低糖、低脂健康蛋糕。
    2004年 於嘉義市中興路創立中興店
    2005年 研發成功並推出聖保羅重芋泥蛋糕
    2005年 於雲林縣北港鎮中山路創立北港店
    2006年 與全國兩百多家麵包店共同競賽,聖保羅取得前六名參賽資格,將於2008年,與其他五隊再次參加樂斯福盃世界麵包大賽台灣區冠軍總決賽。
    2007年 聖保羅Q餅榮獲2007全國十大伴手禮殊榮,並獲蕭萬長副總統、黃敏惠市長親自頒獎
    2008年 聘請榮獲樂斯福盃世界麵包大賽個人組冠軍 吳寶春師傅 擔任麵包技術總監
    2009年 聖保羅Q餅再度榮獲2009 諸羅十大伴手禮殊榮
    2009年 聖保羅所有的麵包均使用自行培育”天然乳酸酵母菌的魯邦種
    2010年 聖保羅麵包技術總監 吳寶春師傅 榮獲2010年法國盃世界麵包大師賽冠軍
    2010年 於台北市復興南路創立大安店
    2011年 聖保羅Q餅榮獲2007全國十大伴手禮殊榮,並獲蕭萬長副總統、黃敏惠市長親自頒獎
    2011年 於台北市新北市永和區福和路創立永和店
    2012年 於台北市敦化南路創立首家比薩、麵包、蛋糕、咖啡複合式烘焙廚房敦南店
    2012年 於嘉義市文化路創立首家冰淇淋、鬆餅、麵包、蛋糕、咖啡複合式烘焙廚房噴水店

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    蛋黃酥評比的常勝冠軍
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  • 低溫海鹽釀造 黃紅土醃漬60天熟成

  • 奶香綠豆沙,甘甜爽口

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    【聖保羅中秋禮盒】精選紅土蛋黃酥6入+綠豆沙蛋黃酥6入



    天然回甘雋永好味---精選紅土蛋黃酥

    精選鴨蛋黃,非7天速成鹹蛋,
    紅土醃漬低溫海鹽釀造60天熟成,
    加上少許高梁酒去腥,
    細緻的烏豆沙搭配黃金比例的酥皮,
    入口後香、酥、鬆、綿的口感,
    堪稱最頂級的享受!

    甘腴爽口---綠豆沙蛋黃酥

    精選紅土鴨蛋黃,低溫海鹽釀造紅土醃漬60天熟成,
    添加少許高粱酒去腥,加上精緻的奶油綠豆沙,
    搭配黃金比例的酥皮,香、酥、鬆、綿的精緻口感,
    甜而不膩,甘甜爽口。




    【品牌故事】

    1991年 7月8日於嘉義市興業東路創立興嘉店
    1992年 於嘉義市國華街創立國華店
    1993年 於台南市新營區三民路創立新營店
    1994年 於嘉義縣朴子市山通路創立朴子店
    1995年 於嘉義市民國路創立民國店(現改址至民族路改名為民族店)
    1996年 榮獲內政部全國優良商家
    1997年 聖保羅製作,創全國紀錄之世紀之星1000公斤大蛋糕,並於當日義賣金額全數捐給家扶中心。
    1997年 聖保羅榮獲台北世貿中心全國創意蛋糕比賽冠軍
    1998年 聖保羅榮獲台北世貿中心全國創意蛋糕比賽冠軍
    1999年 聖保羅榮獲台北世貿中心全國創意蛋糕比賽冠軍
    2000年 全國月餅比賽金牌獎
    2000年 為全面提升品質,並落實所有每日自製品為不添加人工香精、無防腐劑之健康麵包為目標,聘請知名麵包大師-蔡元森師傅為駐店顧問。
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    2004年 於嘉義市中興路創立中興店
    2005年 研發成功並推出聖保羅重芋泥蛋糕
    2005年 於雲林縣北港鎮中山路創立北港店
    2006年 與全國兩百多家麵包店共同競賽,聖保羅取得前六名參賽資格,將於2008年,與其他五隊再次參加樂斯福盃世界麵包大賽台灣區冠軍總決賽。
    2007年 聖保羅Q餅榮獲2007全國十大伴手禮殊榮,並獲蕭萬長副總統、黃敏惠市長親自頒獎
    2008年 聘請榮獲樂斯福盃世界麵包大賽個人組冠軍 吳寶春師傅 擔任麵包技術總監
    2009年 聖保羅Q餅再度榮獲2009 諸羅十大伴手禮殊榮
    2009年 聖保羅所有的麵包均使用自行培育”天然乳酸酵母菌的魯邦種
    2010年 聖保羅麵包技術總監 吳寶春師傅 榮獲2010年法國盃世界麵包大師賽冠軍
    2010年 於台北市復興南路創立大安店
    2011年 聖保羅Q餅榮獲2007全國十大伴手禮殊榮,並獲蕭萬長副總統、黃敏惠市長親自頒獎
    2011年 於台北市新北市永和區福和路創立永和店
    2012年 於台北市敦化南路創立首家比薩、麵包、蛋糕、咖啡複合式烘焙廚房敦南店
    2012年 於嘉義市文化路創立首家冰淇淋、鬆餅、麵包、蛋糕、咖啡複合式烘焙廚房噴水店

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    烏豆沙核桃3入+XO干貝3入+蛋黃酥3入+肉角酥3入+芋頭松子酥3入+綜合牛軋糖2盒+Q餅6入

    綿密細緻,讚不絕口----烏豆沙核桃

    用屏東萬丹紅豆製成的烏豆沙,
    口感綿密,香濃濕潤,搭配核桃的堅果香味,
    充滿多層次的豐富口感!

    鮮香微辣順口---XO干貝

    使用上等的干貝XO醬與白鳳豆沙為餡底,
    一口咬下滿滿都是鮮甜的干貝、XO醬的鮮美滋味,
    鮮味、辣味、鹹味、香味及甜味鎖在嘴裡,飽口的享受!

    天然回甘雋永好味---精選紅土蛋黃酥

    精選鴨蛋黃,紅土醃漬低溫海鹽釀造60天熟成,
    加上少許高梁酒去腥,
    細緻的烏豆沙搭配黃金比例的酥皮,
    入口後香、酥、鬆、綿的口感,
    堪稱最頂級的享受!

    鹹香甜有嚼勁---肉角酥

    精心挑選健康的黑豬肉,脂肪含量少的瘦肉,
    肉質鮮嫩,加工製成特級肉角,鹹中帶微辣,
    誘人撲鼻的香味是讓人垂涎欲滴的好滋味

    中秋長紅商品---芋頭松子酥

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    綿細的芋頭與Q嫩的麻糬,加上頂級上等的松子,
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    鬆軟不黏牙的牛軋糖,老少咸宜,
    濃郁的奶香味搭上花生杏仁,
    鬆軟酥綿卻帶有嚼勁!

    【品牌故事】

    1991年 7月8日於嘉義市興業東路創立興嘉店
    1992年 於嘉義市國華街創立國華店
    1993年 於台南市新營區三民路創立新營店
    1994年 於嘉義縣朴子市山通路創立朴子店
    1995年 於嘉義市民國路創立民國店(現改址至民族路改名為民族店)
    1996年 榮獲內政部全國優良商家
    1997年 聖保羅製作,創全國紀錄之世紀之星1000公斤大蛋糕,並於當日義賣金額全數捐給家扶中心。
    1997年 聖保羅榮獲台北世貿中心全國創意蛋糕比賽冠軍
    1998年 聖保羅榮獲台北世貿中心全國創意蛋糕比賽冠軍
    1999年 聖保羅榮獲台北世貿中心全國創意蛋糕比賽冠軍
    2000年 全國月餅比賽金牌獎
    2000年 為全面提升品質,並落實所有每日自製品為不添加人工香精、無防腐劑之健康麵包為目標,聘請知名麵包大師-蔡元森師傅為駐店顧問。
    2001年 研發成功並推出聖保羅Q餅
    2002年 推出全省宅配服務,美食無界限。
    2003年 聘請榮獲日本全國蛋糕比賽亞軍-盧清南師傅為駐店顧問,研發低糖、低脂健康蛋糕。
    2004年 於嘉義市中興路創立中興店
    2005年 研發成功並推出聖保羅重芋泥蛋糕
    2005年 於雲林縣北港鎮中山路創立北港店
    2006年 與全國兩百多家麵包店共同競賽,聖保羅取得前六名參賽資格,將於2008年,與其他五隊再次參加樂斯福盃世界麵包大賽台灣區冠軍總決賽。
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    2008年 聘請榮獲樂斯福盃世界麵包大賽個人組冠軍 吳寶春師傅 擔任麵包技術總監
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    2009年 聖保羅所有的麵包均使用自行培育”天然乳酸酵母菌的魯邦種
    2010年 聖保羅麵包技術總監 吳寶春師傅 榮獲2010年法國盃世界麵包大師賽冠軍
    2010年 於台北市復興南路創立大安店
    2011年 聖保羅Q餅榮獲2007全國十大伴手禮殊榮,並獲蕭萬長副總統、黃敏惠市長親自頒獎
    2011年 於台北市新北市永和區福和路創立永和店
    2012年 於台北市敦化南路創立首家比薩、麵包、蛋糕、咖啡複合式烘焙廚房敦南店
    2012年 於嘉義市文化路創立首家冰淇淋、鬆餅、麵包、蛋糕、咖啡複合式烘焙廚房噴水店

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    1993年 於台南市新營區三民路創立新營店
    1994年 於嘉義縣朴子市山通路創立朴子店
    1995年 於嘉義市民國路創立民國店(現改址至民族路改名為民族店)
    1996年 榮獲內政部全國優良商家
    1997年 聖保羅製作,創全國紀錄之世紀之星1000公斤大蛋糕,並於當日義賣金額全數捐給家扶中心。
    1997年 聖保羅榮獲台北世貿中心全國創意蛋糕比賽冠軍
    1998年 聖保羅榮獲台北世貿中心全國創意蛋糕比賽冠軍
    1999年 聖保羅榮獲台北世貿中心全國創意蛋糕比賽冠軍
    2000年 全國月餅比賽金牌獎
    2000年 為全面提升品質,並落實所有每日自製品為不添加人工香精、無防腐劑之健康麵包為目標,聘請知名麵包大師-蔡元森師傅為駐店顧問。
    2001年 研發成功並推出聖保羅Q餅
    2002年 推出全省宅配服務,美食無界限。
    2003年 聘請榮獲日本全國蛋糕比賽亞軍-盧清南師傅為駐店顧問,研發低糖、低脂健康蛋糕。
    2004年 於嘉義市中興路創立中興店
    2005年 研發成功並推出聖保羅重芋泥蛋糕
    2005年 於雲林縣北港鎮中山路創立北港店
    2006年 與全國兩百多家麵包店共同競賽,聖保羅取得前六名參賽資格,將於2008年,與其他五隊再次參加樂斯福盃世界麵包大賽台灣區冠軍總決賽。
    2007年 聖保羅Q餅榮獲2007全國十大伴手禮殊榮,並獲蕭萬長副總統、黃敏惠市長親自頒獎
    2008年 聘請榮獲樂斯福盃世界麵包大賽個人組冠軍 吳寶春師傅 擔任麵包技術總監
    2009年 聖保羅Q餅再度榮獲2009 諸羅十大伴手禮殊榮
    2009年 聖保羅所有的麵包均使用自行培育”天然乳酸酵母菌的魯邦種
    2010年 聖保羅麵包技術總監 吳寶春師傅 榮獲2010年法國盃世界麵包大師賽冠軍
    2010年 於台北市復興南路創立大安店
    2011年 聖保羅Q餅榮獲2007全國十大伴手禮殊榮,並獲蕭萬長副總統、黃敏惠市長親自頒獎
    2011年 於台北市新北市永和區福和路創立永和店
    2012年 於台北市敦化南路創立首家比薩、麵包、蛋糕、咖啡複合式烘焙廚房敦南店
    2012年 於嘉義市文化路創立首家冰淇淋、鬆餅、麵包、蛋糕、咖啡複合式烘焙廚房噴水店

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  • 低溫海鹽釀造黃紅土醃漬60天熟成的鹹鴨蛋

  • 中秋長紅商品組合,老饕的最愛

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    紅土醃漬低溫海鹽釀造60天熟成,
    加上少許高梁酒去腥,
    細緻的烏豆沙搭配黃金比例的酥皮,
    入口後香、酥、鬆、綿的口感,
    堪稱最頂級的享受!

    中秋長紅商品---芋頭松子酥

    使用上等的大甲芋頭製成,
    綿細的芋頭與Q嫩的麻糬,
    加上頂級上等的松子,
    帶給您綿密細緻Q嫩,
    甜而不膩的頂級幸福!




    【品牌故事】

    1991年 7月8日於嘉義市興業東路創立興嘉店
    1992年 於嘉義市國華街創立國華店
    1993年 於台南市新營區三民路創立新營店
    1994年 於嘉義縣朴子市山通路創立朴子店
    1995年 於嘉義市民國路創立民國店(現改址至民族路改名為民族店)
    1996年 榮獲內政部全國優良商家
    1997年 聖保羅製作,創全國紀錄之世紀之星1000公斤大蛋糕,並於當日義賣金額全數捐給家扶中心。
    1997年 聖保羅榮獲台北世貿中心全國創意蛋糕比賽冠軍
    1998年 聖保羅榮獲台北世貿中心全國創意蛋糕比賽冠軍
    1999年 聖保羅榮獲台北世貿中心全國創意蛋糕比賽冠軍
    2000年 全國月餅比賽金牌獎
    2000年 為全面提升品質,並落實所有每日自製品為不添加人工香精、無防腐劑之健康麵包為目標,聘請知名麵包大師-蔡元森師傅為駐店顧問。
    2001年 研發成功並推出聖保羅Q餅
    2002年 推出全省宅配服務,美食無界限。
    2003年 聘請榮獲日本全國蛋糕比賽亞軍-盧清南師傅為駐店顧問,研發低糖、低脂健康蛋糕。
    2004年 於嘉義市中興路創立中興店
    2005年 研發成功並推出聖保羅重芋泥蛋糕
    2005年 於雲林縣北港鎮中山路創立北港店
    2006年 與全國兩百多家麵包店共同競賽,聖保羅取得前六名參賽資格,將於2008年,與其他五隊再次參加樂斯福盃世界麵包大賽台灣區冠軍總決賽。
    2007年 聖保羅Q餅榮獲2007全國十大伴手禮殊榮,並獲蕭萬長副總統、黃敏惠市長親自頒獎
    2008年 聘請榮獲樂斯福盃世界麵包大賽個人組冠軍 吳寶春師傅 擔任麵包技術總監
    2009年 聖保羅Q餅再度榮獲2009 諸羅十大伴手禮殊榮
    2009年 聖保羅所有的麵包均使用自行培育”天然乳酸酵母菌的魯邦種
    2010年 聖保羅麵包技術總監 吳寶春師傅 榮獲2010年法國盃世界麵包大師賽冠軍
    2010年 於台北市復興南路創立大安店
    2011年 聖保羅Q餅榮獲2007全國十大伴手禮殊榮,並獲蕭萬長副總統、黃敏惠市長親自頒獎
    2011年 於台北市新北市永和區福和路創立永和店
    2012年 於台北市敦化南路創立首家比薩、麵包、蛋糕、咖啡複合式烘焙廚房敦南店
    2012年 於嘉義市文化路創立首家冰淇淋、鬆餅、麵包、蛋糕、咖啡複合式烘焙廚房噴水店

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    加上少許高梁酒去腥,
    細緻的烏豆沙搭配黃金比例的酥皮,
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    加上頂級上等的松子,
    帶給您綿密細緻Q嫩,
    甜而不膩的頂級幸福!




    【品牌故事】

    1991年 7月8日於嘉義市興業東路創立興嘉店
    1992年 於嘉義市國華街創立國華店
    1993年 於台南市新營區三民路創立新營店
    1994年 於嘉義縣朴子市山通路創立朴子店
    1995年 於嘉義市民國路創立民國店(現改址至民族路改名為民族店)
    1996年 榮獲內政部全國優良商家
    1997年 聖保羅製作,創全國紀錄之世紀之星1000公斤大蛋糕,並於當日義賣金額全數捐給家扶中心。
    1997年 聖保羅榮獲台北世貿中心全國創意蛋糕比賽冠軍
    1998年 聖保羅榮獲台北世貿中心全國創意蛋糕比賽冠軍
    1999年 聖保羅榮獲台北世貿中心全國創意蛋糕比賽冠軍
    2000年 全國月餅比賽金牌獎
    2000年 為全面提升品質,並落實所有每日自製品為不添加人工香精、無防腐劑之健康麵包為目標,聘請知名麵包大師-蔡元森師傅為駐店顧問。
    2001年 研發成功並推出聖保羅Q餅
    2002年 推出全省宅配服務,美食無界限。
    2003年 聘請榮獲日本全國蛋糕比賽亞軍-盧清南師傅為駐店顧問,研發低糖、低脂健康蛋糕。
    2004年 於嘉義市中興路創立中興店
    2005年 研發成功並推出聖保羅重芋泥蛋糕
    2005年 於雲林縣北港鎮中山路創立北港店
    2006年 與全國兩百多家麵包店共同競賽,聖保羅取得前六名參賽資格,將於2008年,與其他五隊再次參加樂斯福盃世界麵包大賽台灣區冠軍總決賽。
    2007年 聖保羅Q餅榮獲2007全國十大伴手禮殊榮,並獲蕭萬長副總統、黃敏惠市長親自頒獎
    2008年 聘請榮獲樂斯福盃世界麵包大賽個人組冠軍 吳寶春師傅 擔任麵包技術總監
    2009年 聖保羅Q餅再度榮獲2009 諸羅十大伴手禮殊榮
    2009年 聖保羅所有的麵包均使用自行培育”天然乳酸酵母菌的魯邦種
    2010年 聖保羅麵包技術總監 吳寶春師傅 榮獲2010年法國盃世界麵包大師賽冠軍
    2010年 於台北市復興南路創立大安店
    2011年 聖保羅Q餅榮獲2007全國十大伴手禮殊榮,並獲蕭萬長副總統、黃敏惠市長親自頒獎
    2011年 於台北市新北市永和區福和路創立永和店
    2012年 於台北市敦化南路創立首家比薩、麵包、蛋糕、咖啡複合式烘焙廚房敦南店
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    甘腴爽口---綠豆沙蛋黃酥

    精選紅土鴨蛋黃,低溫海鹽釀造紅土醃漬60天熟成,
    添加少許高粱酒去腥,加上精緻的奶油綠豆沙,
    搭配黃金比例的酥皮,香、酥、鬆、綿的精緻口感,
    甜而不膩,甘甜爽口。




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    1994年 於嘉義縣朴子市山通路創立朴子店
    1995年 於嘉義市民國路創立民國店(現改址至民族路改名為民族店)
    1996年 榮獲內政部全國優良商家
    1997年 聖保羅製作,創全國紀錄之世紀之星1000公斤大蛋糕,並於當日義賣金額全數捐給家扶中心。
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    2004年 於嘉義市中興路創立中興店
    2005年 研發成功並推出聖保羅重芋泥蛋糕
    2005年 於雲林縣北港鎮中山路創立北港店
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    2008年 聘請榮獲樂斯福盃世界麵包大賽個人組冠軍 吳寶春師傅 擔任麵包技術總監
    2009年 聖保羅Q餅再度榮獲2009 諸羅十大伴手禮殊榮
    2009年 聖保羅所有的麵包均使用自行培育”天然乳酸酵母菌的魯邦種
    2010年 聖保羅麵包技術總監 吳寶春師傅 榮獲2010年法國盃世界麵包大師賽冠軍
    2010年 於台北市復興南路創立大安店
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  • 90%纖維土鳳梨+10%冬瓜 口感溫和

  • 冰沁巧口鳳梨酥 , 冰過也好吃小朋友最愛


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    哈克大師 2號土鳳梨酥 , 與南投民間鳳梨園 有約

    想當初 , 吃遍全省鳳梨~ 最後選擇了 南投2號土鳳梨, 他的紅土壤與 好山好水 成就了優質的鳳梨 ,香氣十足 酸甜夠味 果肉細緻 ,盛產期 4月~ 10月


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    特以麥芽糖粉 (最精製的麥芽萃取, 甜度為砂糖1/3) , 不加人工檸檬酸,細火熬煮 5小時 完成 , 濃濃的鳳梨香氣隨風散發,自然的酸甜 , 不會有強烈的酸 與 香氣
  • 哈克鳳梨酥 的特色 在於自家熬煮的鳳梨風味

  • 小巧份量 熱量減半 口感調配恰到好處

    開發 由來 來自一位阿嬤的訴說, 喜歡吃鳳梨酥的孫子 因為年齡還小 每次吃鳳梨酥的時候 老是掉的滿地 還因為太大吃不完,最後變成阿嬤接手 吃完 , 偶然看到大師 試作 小顆鳳梨酥時,興奮的催促著趕快上市
  • 因為小朋友較不敢吃酸 , 所以把鳳梨都絞碎 加入10%冬瓜 調和 口感較溫和
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  • 創意禮盒- 讓傳統產品有了新鮮時尚感


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    天然的鳳梨餡 ~ 一年四季產期 顏色 風味酸度 自然也會稍有不同 ,熬煮鳳梨 全程須5小時

    特以麥芽糖粉 (最精製的麥芽萃取, 甜度為砂糖1/3) , 不加人工檸檬酸,細火熬煮 5小時 完成 , 濃濃的鳳梨香氣隨風散發,自然的酸甜 , 不會有強烈的酸 與 香氣
  • 哈克鳳梨酥 的特色 在於自家熬煮的鳳梨風味

  • 小巧份量 熱量減半 口感調配恰到好處

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  • 因為小朋友較不敢吃酸 , 所以把鳳梨都絞碎 加入10%冬瓜 調和 口感較溫和
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