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- Oct 18 Thu 2012 02:30
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鹿港名店真梨家 迷你牛舌餅2入禮盒-價格
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- Oct 18 Thu 2012 01:05
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克朗奇泡芙 爽脆冰磚泡芙x2盒(5顆/盒)-開箱
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克朗奇泡芙 爽脆冰磚泡芙x2盒(5顆/盒)
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 克朗奇泡芙 爽脆冰磚泡芙x2盒(5顆/盒) |  克朗奇泡芙 爽脆冰磚泡芙x1盒(原味3顆+憂鬱草莓2顆) |  克朗奇泡芙 法式酥脆泡芙任選2盒(原味.巧克力.提拉米蘇)(10顆 |
 克朗奇泡芙 法式酥脆泡芙任選1盒(原味.巧克力.提拉米蘇)(10顆 |
- Oct 17 Wed 2012 23:42
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漢坊糕餅 御藏土鳳梨酥禮盒x2盒(20入/盒)-網友討論
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漢坊糕餅 御藏土鳳梨酥禮盒x2盒(20入/盒)
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御藏 土鳳梨酥20入禮盒
漢坊土鳳梨酥以嚴選台灣土鳳梨製作，製作過程不添加任何人工香料，掌控精準的火侯，秘煉熬煮出漢坊獨家的土鳳梨醬，其中滋味酸香甜美，入口外皮香酥即化，內餡扎實軟Q，吃得到粒粒分明的鳳梨果肉，百分之百自然的風味加上絕佳口感，即將征服您的味蕾。
(轉載)民生報報導 (聯合新聞網)
挑戰師傅手藝
民生報記者林翠娟、錢嘉琪、李坤建／報導
中秋新派月餅雖然流行，不過似乎被廣大市場的消費者歸類成送禮用，以致眾多都成為流浪的月餅。逢滿月當空，這道地的綠豆椪，居然也是月餅的主流之一。歷史悠久的老式糕餅店，中秋之際可是特別的忙碌，原因無它，逢佳節思想起古早味。
台灣早期相當有名的糕餅，南為綠豆椪、北為冰沙餡餅。別小看綠豆椪，經驗不足的師傅，就是作不出來綠豆餡料那齒頰留香的甜美滋味，那禁得起口中一嚼再嚼的餅皮香氣。
許多打著綠豆椪專賣招牌的餅店，其實一年四季都賣得頂好。不過，近年儘管新派月餅出頭天，老餅舖的綠豆椪卻是不跌反升，就連已經大量生產的郭元益，近年秋節時分綠豆椪的銷路都是一路成長。
生長在以綠豆椪聞名的豐原，有五十年製作綠豆椪經驗的「凱凰林」餅店李敏郎說，好的綠豆椪，餅皮要酥、要爽口，內餡以傳統口味加了魯肉鹹中帶甜更能襯托綠豆的風味。
拿餅皮來說，首先麵粉的筋性要調合，才能烘焙出口感酥脆、層層相疊的傳統油皮。打算接下父親李敏郎作餅棒子的李東坤算了一下，這綠豆椪的餅皮至少有16層以上。可想而知的是，火候稍不足的師傅，烤出來的餅皮可就是硬、脆、塌，層次不明，吃到口中就是膩膩一團。
綠豆餡在糕餅師傅的眼中是挺難對付的，性易發，所以若用百分之百綠豆烹煮的綠豆餡，餅很容易就爆開，難有白白淨淨的模樣出現。因此過去許多餅舖會在綠豆餡中調了白豆沙（就是俗稱的白鳳豆），讓綠豆餡平整地待在餅皮裡。
不過，純綠豆餡滋味非可比擬，許多綠豆椪老饕吃了都會讚不絕口的「凱凰林」，名號雖比不上「雪花齋」，但是綠豆椪的真功夫一吃就立見分明的。近來「凱凰林」就應顧客要求，推出了一款不加魯肉調味的百分之百綠豆餡的綠豆凸，銷路立刻和傳統口味的並駕其驅。
至於北部的傳統招牌糕餅－－冰沙餡餅，名氣響叮噹的就是郭元益。冰沙餡餅其實就是原來的「平沙餡餅」、「豆沙餅」。郭元益後來取「平」和「冰」音近，加上郭元益的獨家餡料配方綠豆加日本北海道的大手芒豆皆有清涼退火之意，因此定名為冰沙餡餅。郭元益的冰沙餡餅享有盛名，主要還拜餅皮香酥鬆潤、內餡細膩綿口。
另外，百年老店的郭元益求新求變之際，傳統糕點綠豆椪和冰沙餡餅的內餡其實也有新滋味，好比今年就推出了叉燒口味的綠豆椪和奶沙內餡的冰沙餡餅，滿足現代人兼具思古及求新的刁鑽口味。
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- Oct 17 Wed 2012 19:34
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菩菓子 酥中極品榴梨酥x1盒(10入/盒)-網友討論
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菩菓子 酥中極品榴梨酥x1盒(10入/盒)
嚴選新鮮原料手工現做
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規格：十入裝/盒
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- Oct 17 Wed 2012 18:59
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法雅法式花園甜點 貴妃荔枝酥禮盒x5盒(10入/盒)-價格
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★中秋禮盒買5送1
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- Oct 17 Wed 2012 18:08
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千家軒 愛文芒果乾鳳梨酥-綜合(3種口味)(8入/盒)-網友討論
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千家軒 愛文芒果乾鳳梨酥-綜合(3種口味)(8入/盒)
台南鳳梨酥大賽創意組第一名!
台南鳳梨酥大賽-創意組冠軍!
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- Oct 17 Wed 2012 17:34
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皇覺 綻之月禮盒組x1盒(8入/盒)-開箱
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皇覺 綻之月禮盒組x1盒(8入/盒)
◆本季中秋強推新款
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《皇覺》中秋限定系列-綻之月禮盒組8入裝
皇天御禮奉百階．臻品迴香天下覺
【彩旋酥】4入(可選擇芋頭/抹茶/綜合)
清新抹茶&香甜芋泥香氣，內餡夾入QQ米麻米薯
芋頭採用甲仙盛產的芋頭新鮮蒸煮精緻芋泥
抹茶採用進口極香濃研磨抹茶粉製成
鮮豔的外表，飽滿紮實內餡，薄酥外皮，是本季中秋強推新款！！
【廣式小月餅】4入(可選擇烏豆沙/棗泥/咖啡/蓮蓉)
亦稱之『廣東月餅』，是中國月餅的一大類型
選自優質紅豆製作，遵循老師傅古法純手工壓製，皮薄餡豐、餅體溼潤柔軟。
4種口味任君選擇-烏豆沙/棗泥/咖啡/蓮蓉。
除了傳統3種豆沙口味以外，還有超人氣咖啡新口味，可依各人喜好搭配哦
以精心設計的禮盒，更能呈現出高質感與精緻，是今年中秋不可錯過的美食嚮宴。
不使用任何防腐劑、香料、人工色素及人工添加物
保存方式
開封後請盡速食用，請勿放置高溫或潮濕的地方~
常溫約可放置5天，冷藏14天，可使用烤箱or微波稍微烘烤即可恢復層酥美味唷！！
口味
彩旋酥-可選擇芋頭/抹茶/綜合
廣式小月餅-可選擇烏豆沙/棗泥/咖啡/蓮蓉
請於備註欄填寫，若未填寫，將以當日出貨口味為主
【注意事項】
本公司之產品不添加防腐劑，為維持品質及風味，請將本產品保持在密封狀態，並避免置於高溫環境，請於保存期限內儘早食用完畢。
本產品不包含此照片中其他盤飾擺設。
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 皇覺 純正綠豆椪禮盒(8入) |  皇覺 嚴選蛋黃酥禮盒(8入) |  皇覺 廣式小月餅禮盒組(12入) |
 皇覺 臻品系列-經典酥餅禮盒組(8入) |  皇覺 嚴選蛋黃酥禮盒(12入) |  皇覺 純正綠豆椪禮盒組(12入) |
 皇覺 清香彩旋酥禮盒組(12入) |  皇覺 廣式小月餅禮盒組(8入) |  皇覺 秋之月禮盒組x1盒(12入/盒) |
 皇覺 綻之月禮盒組x1盒(12入/盒) |
- Oct 17 Wed 2012 17:16
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米迦 宮廷食尚禮盒-千層芋頭酥(8入/盒)-開箱
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米迦 宮廷食尚禮盒-千層芋頭酥(8入/盒)
中秋禮盒 限量上市
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月之女神領著對烘焙的真心，獻給您最甜甜の中秋
米迦私心的幸福滋味！憑藉一股對烘焙的真心執著，
堅持最優質的食材與專業的手藝，只為了現給你最完美的幸福滋味
千層芋頭酥
手工的揉勁與讓層次分明的外皮包上融合濃郁的芋頭餡，
吃起來口感扎實，甜而不膩，天然好滋味，送禮更健康、更體面。
商品訂購及配送注意事項：
商品均屬常溫或低溫冷凍配送，請務必注意其保存狀況。參考盒底說名。
宅配註意事項
本產品提供指定日期到貨之服務，請填寫訂單時於收件人資料下方的備註欄註明希望到貨日期及時段(中午前、12~17點、17點後)，並請預留3~5個工作天以便作業。
若未指定到貨日期及時段，商品將會在訂單交易確認後，3~5個工作天送達，並指定上午時段。
請正確填寫收件人姓名、地址、電話以便宅配送貨並避免無法即時連絡而造成延遲送貨。
本公司產品皆以黑貓宅急便配送，配送區域限台灣本島。
本商品之銷售金額含運送乙次之費用，若遇臨時修改配送地址之情形，將視情況加收運費。
若遇不可抗力之因素而造成商品無法按時送達，將另行通知客戶延遲到貨之情形或取消訂單。
依指定地址前往時，若收貨人刻意拒收，或無人可代為簽收，均視為交易完成。因天災或意外人為不可抗力之因素，而造成無法按時送達，將通知客戶延後或取消訂單。
本產品為生鮮食材商品，無法送達郵政信箱的地址。
當有下列之事件發生時，恕不接受退款之服務
產品要求送達之所在地，無此人居住或工作，且無法以電話聯繫上。
收件人資料姓名、地址、電話等等錯誤或不完整以致無法送達或即時聯絡處理。
依指定送達地址前往，無人簽收或商品送達時收件人拒收。
商品依所指定配送地點，但本人無法簽收而由他人代收。
本人無法簽收亦無法尋獲他人代收時（我們仍會留訊息請他與我們聯繫，盡可能將產品送達）。
生鮮商品無七天鑑賞期，不接受客戶鑑賞商品後退貨，除非商品本身與標示規格，不符或因運送過程碰撞造成損毀。
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 米迦 法式繽紛乳酪(9顆/盒,共9種口味) |  米迦 千層蛋糕-原味.蜂蜜任選四入 |  米迦 草莓雙心千層蛋糕(500g) |
 米迦 伴手禮禮盒 任選滿額出貨 |  米迦 宮廷食尚禮盒-千層芋頭酥(8入/盒) |  米迦 乳酪泡芙x2盒(6入/盒) |
 米迦 黑糖QQ布蕾派(8吋) |  米迦 宮廷食尚禮盒-黃金酥(8入/盒) |  米迦 宮廷食尚禮盒-經典綠豆椪(8入/盒) |
 米迦 原味千層蛋糕 |
- Oct 17 Wed 2012 15:47
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金龍彩 紫芋吉摩兒(9入/盒)-價格
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金龍彩 紫芋吉摩兒(9入/盒)
精湛技藝與產品的完美呈現
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創立於民國57年的金龍彩，是家專業經營健康烘焙的烘焙店；為改善傳統烘焙業的高油脂，高熱量的習慣，金龍彩將全系列商品重新定位成健康、低糖、低油脂，健康高品質的新健康烘焙。更為了維護消費者的健康，產品製作過程，全面採用健康植物油並保證完全不添加防腐劑，原物料的用心，加上製作的嚴謹，讓消費者也能夠用心的健康享用。朝向多元化的新健康烘焙飲食文化。
年輕的老餅舖走過40餘年的製餅歲月，金龍彩本著對烘焙的專業與執著，針對現代人對健康飲食的需求，提供了各項高纖健康的美食。用心烘焙，健康美味是金龍彩堅持的原則，期待您的鑑賞與品味！
1.預購時間：即日起~9月23日
2.到貨日期：D+5日到貨(如星期一下單，星期五到貨；依此類推)
3.若需指定到貨日請於地址後方留下希望收貨的日期，六、日可否收貨請註明。
4.中秋可接受最後訂貨日9月23日；配送到貨日期為9月28日(請斟酌需求提早訂貨)
5.宅配受限於交通狀況，恕無法指定時段到貨。
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- Oct 17 Wed 2012 14:28
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【秋澄 味之競演】苦行生化 相思芝麻糖(2入/盒)-開箱
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【秋澄 味之競演】苦行生化 相思芝麻糖(2入/盒)
以天然純麥芽與純蜂蜜取代白糖 不膩不黏
★獨家技術翻炒萬丹大紅豆及黑棗泥襯托香氣
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嚴選不含黃麴毒素的黑芝麻粒，以獨家技術翻炒萬丹大紅豆及黑棗泥襯托香氣，堅持不加防腐劑，
以天然純麥芽與純蜂蜜取代白糖，不膩不黏牙，混合養生的黑木耳和能量豆－鼠尾草籽粒，最無負擔又安心！
記得十四年前，苦行還是一個清潔工，一邊向日本博士學習疾病營養學，一邊勤跑圖書館自己進修，更加強學習經絡按摩，然後還得到處去推廣自己的理念。
苦行不怕別人說我出生卑微，只要我的理念正確，管他總統、行政院長或衛生署長，我照樣批判。
十年過去了，回顧這多年來的點點滴滴，苦行的心血並沒有白費。苦行堅持「錢，生不帶來，死不帶走，只留一個善種在人間」，讓有緣與苦行結緣的人，能夠擁有人生的第一個健康主權「用最少錢健康」。
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- Oct 17 Wed 2012 14:15
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太陽堂老店 蜂蜜太陽餅x2盒(12入/盒)-價格
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太陽堂老店 蜂蜜太陽餅x2盒(12入/盒)
★獨家祕方特製純麥芽
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台中太陽堂傳統太陽餅，遠近馳名，以獨家祕方特製的純麥芽，
加上純手工製作，一口咬下，皮薄、酥香、餡軟，唇齒留香，讓你回味無窮。
創立於西元 1954 年的太陽堂老店，位於台中市自由路二段25號，
係由雷家三兄弟共同經營，第一個以太陽堂名稱和太陽花標誌註冊登記餅鋪。
太陽堂老店的歷史傳承，第一代父親雷焱垚先生早年擔任公職，由於某種因素辭退，
轉行接收一家餅店來經營，只做蛋糕與小西點，當時做得並不順利，
在經濟的強烈壓力下，時年十四歲的雷文雄先生第二代，便開始拜師學習製餅手藝，
習得一技之長，並與父親協力研發改良酥餅-太陽餅的前身，經歷多年不斷的研究開發，
終於開發出現今皮薄、酥香、餡軟、入口即化的口感，為往後傳統製餅領域中，佔有一席的地位。
太陽堂老店的太陽餅，一直由創辦人雷董事長，自原料的精選到產品嚴格管制，
絕不經手他人，講究純手工製造，皮薄、酥香、餡軟 。餅皮百多層，
品嚐時入口即化、口感奇佳，餡軟而不黏牙，這才是一塊上等道道地地的 『 台中太陽餅 』。
歷經數年，在三兄弟的同心協力下，憑著精湛的製餅手藝，
特別「重視品質第一，商譽為先」的經營宗旨，針對市場需求為導向，
完全符合大眾口味為訴求，提供顧客最完善的服務，因而受到廣大的的社會大眾喜愛，
不但打開市場銷路，建立了良好的口碑，太陽餅這個名詞因而傳遍全省，
成為著名的台中特產，而太陽堂也打響在市場上的名號。
雷氏兄弟踏入糕餅業已有五十餘年的歲月，對於做餅的執著與情感也是根深蒂固、無可厚非，
雷先生說：看餅的好壞就像看人一樣，餅的皮就如同人的皮膚，
好的皮膚就是白白嫩嫩、有彈性，反之，乾扁粗黑就不好，餅也是如此。
所以太陽堂老店的師傅製作餅皮的功夫都相當地紮實，所做出的餅皮才能多達百多層，
看起來十分勻稱，摸起來有彈性，吃起來酥脆爽口。「皮薄、酥香、餡巧」的真實口感，
才是太陽餅的優質美味！但是要有入口麥芽飄香的質感、美味，
則必須以純手工的方式製作餅皮才能顯現出來。太陽餅皮經師傅們專業的柔捏製作而成，
再包入以麥芽為主的餡，經過高溫烘烤一塊塊香味四溢、內外皆美的太陽餅就此完成。
雷董事長認為，太陽餅是台中市特有的名產，應該將其特色及獨特口感完整保存，
並加以發揚光大。 本公司的糕餅名聞遐邇，曾榮獲多家電視台及廣播公司的採訪與報導。
歷經半世紀，太陽堂老店始終堅持高質感、高品味路線，贏得廣大消費者的支持與愛護。
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 佳德 鳳梨酥禮盒(12入) |  【秋澄 味之競演】手信坊 桐花綠豆糕(15入/盒) |  老耿 經典手工翠玉白菜月餅(8入) |
 向陽房 吉寶鳳梨酥x2盒(10入/盒) |  紅豆食府 牛軋糖禮盒(原味牛軋糖x2+娃娃酥x2) |  紅豆食府 2012中秋月餅禮盒(8入) |
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 【秋澄 味之競演】豐興餅舖 小月餅(12入/盒) |
- Oct 17 Wed 2012 13:10
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里昂烘培坊 精緻奶凍球x1盒(8入/盒)+大理石起士條x1盒(5入/盒)-開箱
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【里昂烘培坊】精緻奶凍球(8入)+大理石起士條(5入)
精緻奶凍球
來自【里昂烘培坊】獨創超夯網路團購手工奶凍球，綿密的巧克力與香草海綿蛋糕，配上特調濃郁新鮮香濃卡士達內餡，口感滑順細緻，芳香的牛奶香味，讓你一口接一口。這麼特殊又與眾不同的口感，這就是【里昂烘培坊】用心在奶凍球上堅持給您與眾不同的口感享受。
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來自【里昂烘培坊】獨創超夯網路團購手工蛋糕，使用純正手工製作的【里昂烘培坊】大理石起士條，不計成本、嚴選紐西蘭進口高級起士結合台灣本土新鮮牛奶製作過程完全不添加一滴水的大理石起士蛋糕，底層鋪上餅乾脆片鬆綿的口感紮實，搭配濃郁的起士香一入口就化成細緻的香氣縈繞，網路超人氣商品。這麼特殊又與眾不同的口感，這就是【里昂烘培坊】用心在蛋糕上堅持給您與眾不同的口感享受。
【品牌故事】
◎我們的蛋糕堅純手工製作
不使用任何防腐劑、香料、人工色素及人工添加物，
我們堅持最天然的美食哲學。。
◎各大媒體以及活動報導
◎2008年榮獲美食評鑑金牌獎請認定里昂烘焙
◎2009年7月三立電視台草地狀元節目專訪
里昂烘培坊
鹹蛋糕的故事
烤香蔥鹹蛋糕是里昂師傅的創意美食，創意來自小時後阿嬤做的點心，有阿嬤的愛心與里昂師傅的用心，採用西式的烘烤手法，做出美味的地方傳統美食。我們的鹹蛋糕中有青蔥與紅蔥酥，中間夾層有瘦肉燥加上奶滋，口感綿密細緻，順口不油 ，讓愛吃鹹蛋糕的消費者，吃的了一口眼睛為之一亮。您嚐過了嗎？現在不用到鹿港就可品嚐烤香蔥鹹蛋糕，我們的用心讓您吃的幸福又安心。
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