你想購買哈克大師 冰沁巧口鳳梨酥x10盒(20入/盒)嗎?
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蛋糕、甜點超值推薦哈克大師 冰沁巧口鳳梨酥x10盒(20入/盒)哈克大師 小巧土鳳梨 團購優惠
招牌巧口鳳梨酥 全年熱賣 每日量產
90%纖維土鳳梨+10%冬瓜 口感溫和
冰沁巧口鳳梨酥 ， 冰過也好吃小朋友最愛
網路價$1700 點圖即可看商品規格哈克大師 2號土鳳梨酥 ， 與南投民間鳳梨園 有約
想當初 ， 吃遍全省鳳梨~ 最後選擇了 南投2號土鳳梨， 他的紅土壤與 好山好水 成就了優質的鳳梨 ，香氣十足 酸甜夠味 果肉細緻 ，盛產期 4月~ 10月
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天然的鳳梨餡 ~ 一年四季產期 顏色 風味酸度 自然也會稍有不同 ，熬煮鳳梨 全程須5小時
特以麥芽糖粉 (最精製的麥芽萃取， 甜度為砂糖1/3) ， 不加人工檸檬酸，細火熬煮 5小時 完成 ， 濃濃的鳳梨香氣隨風散發，自然的酸甜 ， 不會有強烈的酸 與 香氣哈克鳳梨酥 的特色 在於自家熬煮的鳳梨風味
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小巧份量 熱量減半 口感調配恰到好處
開發 由來 來自一位阿嬤的訴說， 喜歡吃鳳梨酥的孫子 因為年齡還小 每次吃鳳梨酥的時候 老是掉的滿地 還因為太大吃不完，最後變成阿嬤接手 吃完 ， 偶然看到大師 試作 小顆鳳梨酥時，興奮的催促著趕快上市因為小朋友較不敢吃酸 ， 所以把鳳梨都絞碎 加入10%冬瓜 調和 口感較溫和很自然的酸甜， 一點也不甜膩 是 小朋友喜歡的下課後點心單顆鋁箔包裝 保存性好， 外帶也方便做為 宴客 聚會小茶點也相當適合
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創意禮盒- 讓傳統產品有了新鮮時尚感 |
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品質有保證 通過SGS 食品檢驗 ， 無香料.無防腐劑.無塑化劑 與衛生檢驗合格 證明榮獲台中市 優良產品認證哈克大師-榮穫票選2011年大台中 十大伴手禮 |
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你想購買漢坊糕餅 御藏綜合禮盒X3盒(13入/盒)嗎?
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蛋糕、甜點超值推薦漢坊糕餅 御藏綜合禮盒X3盒(13入/盒)傳承味覺演繹60年!!
御藏臻饌，層層層美味!!
入口外皮香酥即化，內餡扎實軟Q
吃得到粒粒分明的鳳梨果肉
網路價$1542 點圖即可看商品規格御藏 綜合13入禮盒X3盒
御藏 綜合13入禮盒
(綠豆椪*2+純綠豆椪*2+鳳梨酥*9）
【除綠豆椪外，餘產品為蛋奶素】
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鳳梨酥
嚴選鳳梨素材，經過去皮、切碎，入鍋秘煉烹煮，關鍵的火侯與精準的副加食材，烹煮出天然清香、甜而不膩、咀嚼有味的鳳梨餡。漢坊獨家的鳳梨醬晶瑩剔透，晶黃的色澤，入口香醇軟Q，加上酥脆不乾硬的表皮、入口即化，呈現自然的風味，擁有絕佳口感。
綠豆椪
雪花片片口感豐富的多層次油酥皮，婉如羽毛般薄細的口感，添加每日嚴選現炒的新鮮豬前腿肉(俗稱夾心肉)，搭配獨特調製醬汁，鹹甜滋味，口感滑順，兩相加成更烘托出綠豆沙的清香綿密。
純綠豆椪
雪白圓潤的外型，薄透的餅皮細緻且層次分明，香濃的綠豆沙自然清新，最能襯托出本店獨一無二的綠豆餡料，組合成清新健康的純淨綠豆椪。
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(轉載)民生報報導 (聯合新聞網)
挑戰師傅手藝
民生報記者林翠娟、錢嘉琪、李坤建／報導
中秋新派月餅雖然流行，不過似乎被廣大市場的消費者歸類成送禮用，以致眾多都成為流浪的月餅。逢滿月當空，這道地的綠豆椪，居然也是月餅的主流之一。歷史悠久的老式糕餅店，中秋之際可是特別的忙碌，原因無它，逢佳節思想起古早味。
台灣早期相當有名的糕餅，南為綠豆椪、北為冰沙餡餅。別小看綠豆椪，經驗不足的師傅，就是作不出來綠豆餡料那齒頰留香的甜美滋味，那禁得起口中一嚼再嚼的餅皮香氣。
許多打著綠豆椪專賣招牌的餅店，其實一年四季都賣得頂好。不過，近年儘管新派月餅出頭天，老餅舖的綠豆椪卻是不跌反升，就連已經大量生產的郭元益，近年秋節時分綠豆椪的銷路都是一路成長。
生長在以綠豆椪聞名的豐原，有五十年製作綠豆椪經驗的「凱凰林」餅店李敏郎說，好的綠豆椪，餅皮要酥、要爽口，內餡以傳統口味加了魯肉鹹中帶甜更能襯托綠豆的風味。
拿餅皮來說，首先麵粉的筋性要調合，才能烘焙出口感酥脆、層層相疊的傳統油皮。打算接下父親李敏郎作餅棒子的李東坤算了一下，這綠豆椪的餅皮至少有16層以上。可想而知的是，火候稍不足的師傅，烤出來的餅皮可就是硬、脆、塌，層次不明，吃到口中就是膩膩一團。
綠豆餡在糕餅師傅的眼中是挺難對付的，性易發，所以若用百分之百綠豆烹煮的綠豆餡，餅很容易就爆開，難有白白淨淨的模樣出現。因此過去許多餅舖會在綠豆餡中調了白豆沙（就是俗稱的白鳳豆），讓綠豆餡平整地待在餅皮裡。
不過，純綠豆餡滋味非可比擬，許多綠豆椪老饕吃了都會讚不絕口的「凱凰林」，名號雖比不上「雪花齋」，但是綠豆椪的真功夫一吃就立見分明的。近來「凱凰林」就應顧客要求，推出了一款不加魯肉調味的百分之百綠豆餡的綠豆凸，銷路立刻和傳統口味的並駕其驅。
至於北部的傳統招牌糕餅－－冰沙餡餅，名氣響叮噹的就是郭元益。冰沙餡餅其實就是原來的「平沙餡餅」、「豆沙餅」。郭元益後來取「平」和「冰」音近，加上郭元益的獨家餡料配方綠豆加日本北海道的大手芒豆皆有清涼退火之意，因此定名為冰沙餡餅。郭元益的冰沙餡餅享有盛名，主要還拜餅皮香酥鬆潤、內餡細膩綿口。
另外，百年老店的郭元益求新求變之際，傳統糕點綠豆椪和冰沙餡餅的內餡其實也有新滋味，好比今年就推出了叉燒口味的綠豆椪和奶沙內餡的冰沙餡餅，滿足現代人兼具思古及求新的刁鑽口味。
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你想購買三統好 得體大方伴手禮B款嗎?
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蛋糕、甜點超值推薦三統好 得體大方伴手禮B款台灣精神 在地好禮
口味多樣
口感精緻
包裝精美
得體大方
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老婆餅X9入 鳳梨酥4入 栗子酥X3入小月娘X3入 |
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永不退流行即是經典 |
| 在鄰近五分埔旁的松山路經營了近三十年，誰能料到就連當家的也沒想到竟然能開這麼久，自日本學成歸國後開了一家小店，在早期因為民情精緻糕點並不是很好做，但堅持是那時候人的普世精神，不好高騖遠，腳踏實地是應該的，使用最頂級原料;保持作業時的衛生;這些都只是基本的不值得特別誇讚，但口碑就是這樣來的，一點一滴持續累積，努力一定會有人看見且越傳越遠;越傳越廣，好的堅持要繼續下去;不好的固執要扔掉改進，這是敝公司一直以來的座右銘，糕餅是當家的第二生命，保有熱情的製作糕餅讓客人滿意是他人生最開心的事，希望您可以吃到我們精心製作的各式糕點，能給予您親切的服務將是我們最光榮的大事 | |
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你想購買元明商店 蛋黃酥(6入/盒)嗎?
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蛋糕、甜點超值推薦元明商店 蛋黃酥(6入/盒)台中太陽餅創始店
台中太陽餅創始店
將麥芽餅帶往太陽餅之路
藝術的美食，文化的名產
領導太陽餅的新 e 時代
網路價$360 點圖即可看商品規格 |
| 蛋黃酥外皮層次分明、香酥可口，內餡紅豆用慢火熬煮6小時，香郁不油膩，包入特製鹹蛋黃，口感香酥。 |
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| 《元明精神》
『元明商店』於民國38年改良豐原的麥芽餅，創造了大台中人的『太陽餅』。50多年來本著製作傳統太陽餅技術為扎根，從過去汲取靈感，從傳統衍生新法，去蕪存菁、創新研發，風味獨步全台。無論是在50年前或50年後的今天，原創的『元明商店』，都將致力以最完美的姿態，滿足每張挑剔的嘴，並將這份台中名產的至尊榮耀，永久保存在你我的心中。
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| 〔中秋節預購注意事項〕
1.預購時間：即日起~9月23日
2.到貨日期：D+5日到貨(如星期一下單，星期五到貨；依此類推)
3.若需指定到貨日請於地址後方留下希望收貨的日期，六、日可否收貨請註明。
4.中秋可接受最後訂貨日9月23日；配送到貨日期為9月28日(請斟酌需求提早訂貨)
5.宅配受限於交通狀況，恕無法指定時段到貨。
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你想購買哈克大師 咖啡杏仁果牛軋糖-大(500g/盒)嗎?
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蛋糕、甜點超值推薦哈克大師 咖啡杏仁果牛軋糖-大(500g/盒)招牌～低甜、軟Q、且不黏牙～
特製配方使牛軋糖的口感軟Q不黏牙～
海藻糖比例取代細砂，甜度大量降低～
咖啡特調~ 風味十足
網路價$430 點圖即可看商品規格～低糖、低甜～使用海藻糖取代細砂～
甜度僅砂糖1 / 3甜～
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”奶”味十足～使用紐西蘭原裝進口”安佳奶粉”～
‧不含三聚氰胺檢驗合格 .不含抗生素、農藥及輻射污染，品質管制最嚴苛，是世界上最衛生、最安全的超特級鮮奶粉～
‧乳脂肪含量高達28%，乳香味濃郁，最能呈現鮮奶的真味～
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為喜愛牛軋糖的人，研發多種口味-原味牛奶. 咖啡.. 抹茶.黑芝麻.巧克力..蔓越莓
‧巧克力口味～選用比利史頂級巧克力製作，吃起來香、濃、純，甜度適中～
‧蔓越莓口味～使用蔓越莓汁及蔓越莓果粒製作而成～酸酸甜甜的口感～深受女性喜愛～
‧抹茶口味～特選抹茶粉調製，不澀的溫和口感，咀嚼時口中散發出抹茶的”香純”～是愛茶人士必點首選～
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你想購買元明商店 鳳梨酥(10入/盒)嗎?
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蛋糕、甜點超值推薦元明商店 鳳梨酥(10入/盒)台中太陽餅創始店
台中太陽餅創始店
將麥芽餅帶往太陽餅之路
藝術的美食，文化的名產
領導太陽餅的新 e 時代
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| 酥皮入口即化，內餡鳳梨餡是以新鮮鳳梨製成果醬，甜而不膩還吃得到果肉的纖維喔。 |
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| 《元明精神》
『元明商店』於民國38年改良豐原的麥芽餅，創造了大台中人的『太陽餅』。50多年來本著製作傳統太陽餅技術為扎根，從過去汲取靈感，從傳統衍生新法，去蕪存菁、創新研發，風味獨步全台。無論是在50年前或50年後的今天，原創的『元明商店』，都將致力以最完美的姿態，滿足每張挑剔的嘴，並將這份台中名產的至尊榮耀，永久保存在你我的心中。
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| 〔中秋節預購注意事項〕
1.預購時間：即日起~9月23日
2.到貨日期：D+5日到貨(如星期一下單，星期五到貨；依此類推)
3.若需指定到貨日請於地址後方留下希望收貨的日期，六、日可否收貨請註明。
4.中秋可接受最後訂貨日9月23日；配送到貨日期為9月28日(請斟酌需求提早訂貨)
5.宅配受限於交通狀況，恕無法指定時段到貨。
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你想購買先麥 綜合Q禮盒(15入)嗎?
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蛋糕、甜點超值推薦先麥 綜合Q禮盒(15入)
國宴欽點糕餅，頂級點心的饗宴
濃郁的內餡融合台灣良質米的Q軟
皮酥餡多、甜而不膩，散發出濃郁的芋頭香
網路價$580 點圖即可看商品規格
先麥芋頭Q/5入
純手工製作，一顆芋頭去蕪存菁，僅取45%的精華製作
以烘培方式取代油炸、健康不油膩，為國宴點心指定品牌
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【先麥芋頭酥好吃的小秘訣】
食用前放進烤箱中，溫度約170度
時間約3分鐘，烤熱後端出，待稍冷後再食用
鬆軟可口、酥酥脆脆、芳香濃郁、風味更佳
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先麥地珍Q/5入
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先麥抹茶Q/5入
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台灣芋頭酥第一品牌-先麥芋頭酥
台灣芋頭酥由先麥發明，選用台灣在地芋頭，研發出色香味俱佳的台灣特產「先麥芋頭酥」
先麥芋頭酥是在地人茶餘點心，更是旅居異國僑民心中經典的「家鄉味道」
先麥芋頭酥是「台灣記憶」的一種，是許多遊客到台灣旅遊指名必帶的伴手禮
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先麥品質與口味都深獲肯定
獲選為總統就職國宴糕餅點心
經濟部評選台灣15大伴手禮
經濟部優良服務GSP國家認證
榮獲德國2010 iF communication design award 設計大獎
經濟部工業局、中衛發展中心評選為創意生活事業優良案例
獲財團法人國家文化藝術基金會評選為﹝全國文化創意產業﹞第27號案例
2011年台中市政府建國百年優良名產證標章
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你想購買哈克大師 招牌紫薯燒x3盒(10入/盒)嗎?
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蛋糕、甜點超值推薦哈克大師 招牌紫薯燒x3盒(10入/盒)台灣在地特色 送禮好選擇
樸實的地瓜 化身為 美麗動人的精緻點心
最具台灣特色 伴手禮-榮獲大獎
冷熱 都好吃 綿密口感入口即化
網路價$699 點圖即可看商品規格紫薯燒 - 將樸實的地瓜 化身為 美麗動人的精緻點心
以台灣本土57號 黃地瓜 與產量僅十分之一產量的紫蕃薯 結合， 拌入少量 牛奶 奶油 微量細砂 製作而成~ 無添加任何 人工添加物 ， SGS食品檢驗合格
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【地瓜與健康之間】
據日本地區對長壽者的飲食調查，發現這些長壽老人有一個共同特點，即都對吃"地瓜"有著特別嗜好，地瓜與長壽之間存在著微妙的關係。
紫心甘藷極適合烘烤食用，口感鬆甜好吃，富含澱粉醣類、蛋白質、維生素、礦物質和膳食性纖維等營養素；紫心甘藷含有大量的細緻食物性纖維，可促進胃腸蠕動，增加飽食感，減少熱量之攝取，並有助消化。
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堅持天然 ~ 口感細緻 綿密入口即化
為保留 營養纖維 ，經均質 使得口感綿密 ， 冰涼好吃 ， 大人小孩都愛保麗龍盒包裝 冷凍 宅配 ， 保存鮮度建議冷凍保存 ，品嚐前 可於前一晚 放置冷藏冷藏品嚐 口感冰Q ， 冷凍口感 猶如冰淇淋 ， 亦可稍微加熱 柔軟化口注意保鮮， 勿 重覆 冰退 動作 以免縮短保存
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美麗 與養生 堅俱的精緻伴手禮 榮獲大獎 |
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你想購買【先麥】台灣金愛餅禮盒(16入)嗎?
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蛋糕、甜點超值推薦【先麥】台灣金愛餅禮盒(16入)
嚴選台灣南投八卦山台地土鳳梨內餡
土鳳梨獨特的清香，口感酸甜，茶點必選
網路價$580 點圖即可看商品規格 |
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先麥台灣金愛餅
台灣本島外型，酥皮鬆軟，內餡嚴選台灣南投八卦山台地土鳳梨
土鳳梨獨特的清香，口感酸甜，最代表台灣特色的糕餅
先麥台灣獨特外型，包裝外盒為船型，象徵台灣人民共同打拼、不分顏色，"同舟共濟共同打拼"的深刻意涵
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台灣芋頭酥第一品牌-先麥芋頭酥 台灣芋頭酥由先麥發明，選用台灣在地芋頭，研發出色香味俱佳的台灣特產「先麥芋頭酥」先麥芋頭酥是在地人茶餘點心，更是旅居異國僑民心中經典的「家鄉味道」先麥芋頭酥是「台灣記憶」的一種，是許多遊客到台灣旅遊指名必帶的伴手禮 |
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先麥品質與口味都深獲肯定 獲選為總統就職國宴糕餅點心經濟部評選台灣15大伴手禮經濟部優良服務GSP國家認證榮獲德國2010 iF communication design award 設計大獎經濟部工業局、中衛發展中心評選為創意生活事業優良案例獲財團法人國家文化藝術基金會評選為﹝全國文化創意產業﹞第27號案例 |
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