帕爾堤紫芋酥(9入)-價格－網購團購美食推薦

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帕爾堤紫芋酥(9入)

榮獲2011新北市金黃好酥

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2011新北市蛋黃酥文化節「金黃好酥─食在好幸福」活動，號召新北市糕餅業者報名，選出了代表新北市特色的蛋黃酥。今年特別將這些店家聚集起來，讓您在網路上更能輕鬆選購中秋佳節禮盒!

嚴選在地食材，創意加值紫芋酥

位於蘆洲區的帕爾堤麵包工坊呈現傳統紮實的做工，卻有歐風時尚品味。

內餡採用大甲檳榔心芋頭，搭配關渡名產鹹蛋黃，口感甜而不膩；外層酥皮也不容馬虎，使用高成本的天然優質植物油，並堅持酥皮只在12到14層，打造藝術品般的紫芋酥。

陳師傅認為只要顧客吃得健康、安心，並且喜歡這些創意，堅持了十八年的「用心」就會是帕爾提的無價之寶

關於帕爾提

十八年的堅持用心，最無價！

位於蘆洲區的帕爾堤麵包工坊呈現傳統紮實的做工，卻有歐風時尚品味，陳明發師傅對於健康、新鮮的堅持，縱使原物料價格高漲不下，卻還是使用紐西蘭、法國進口的原料，也特別重視店面環境與設備更新，都是為了提供消費者更穩定的品質。

因為從學徒時代開始，陳師傅就培養了這個「用心」的堅持，連基本的清潔工作都認真看待，所以才能穩紮穩打地從小學徒成為師傅，這中間歷經了18年才終於獨當一面。

帕爾提為了顧客每天買的麵包口感都一樣新鮮，陳師傅會將每天剩餘的麵包都送到蘆洲愛兒福利協會、以及蘆洲成功國小特教班，為環保、也為鄉里盡心盡力。