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冰沁巧口鳳梨酥，冰過也好吃小朋友最愛
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哈克大師 2號土鳳梨酥 ， 與南投民間鳳梨園 有約 想當初 ， 吃遍全省鳳梨~ 最後選擇了 南投2號土鳳梨， 他的紅土壤與 好山好水 成就了優質的鳳梨 ，香氣十足 酸甜夠味 果肉細緻 ，盛產期 4月~ 10月 |
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天然的鳳梨餡 ~ 一年四季產期 顏色 風味酸度 自然也會稍有不同 ，熬煮鳳梨 全程須5小時 特以麥芽糖粉 (最精製的麥芽萃取， 甜度為砂糖1/3) ， 不加人工檸檬酸，細火熬煮 5小時 完成 ， 濃濃的鳳梨香氣隨風散發，自然的酸甜 ， 不會有強烈的酸 與 香氣 |
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